Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Оладьи, приготовленные на кефире без добавления яиц, получаются очень пышными и не опадают после того, как остынут. Сметана, сироп станут прекрасным дополнением к этим оладушкам.

Ингредиенты:

Кефир - 300 мл.
Мука пшеничная - 450 г.
Сода - 1 ч. л.
Лимон - 1 шт. (по желанию).
Сахар - 5-6 ст. л.
Растительное масло - для жарки.

Приготовление:

1. подготовить продукты для приготовления пышных оладий на кефире.

Сохрани рецепт, чтобы не потерять!

Ингредиенты:

Печенье (любое) - 600 г.
Какао - порошок - 3 ст. л.
Молоко - 150 мл.
Масло сливочное - 200 г.
Сахар - 8 ст. л.

Приготовление:

1. печенье раскрошить так, чтобы осталось немного цельных кусочков.
2. какао перемешать с сахаром.
3. масло растопить в ковшике с молоком, какао и сахаром. Держать на огне до полного растворения сахара, но не кипятить.

Котлеты из картошки и сами по себе вкуснятина, а уж с грибочками - вообще самый смак! Рецепт!

Ингредиенты:

Картофель (крупный) - 8 шт.
Шампиньоны - 500 г.
Лук репчатый (крупный) - 2 шт.
Мука - 3 ст. л.л. - 1 шт.
Масло масло подсолнечное - для жарки. соль - по вкусу. черный (молотый) - по вкусу.
Чеснок чеснок опционально -.:

Сохрани - пригодится!

Ингредиенты:

Слабосоленая семга или лосось - 120 г.
Нежирный творог - 50 г.
Огурцы (по желанию) - 100 г.
Чеснок - 1 зубчик.
Французская горчица - 10 г.
Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

1. выкладываем творог в миску, разминаем ложкой и мы смешиваем его с горчицей.
2. огурец мелко нарезаем, чеснок раздавливаем плоской стороной ножа и добавляем в творожную массу. Солим, перчим и тщательно перемешиваем.

Правильнее было бы написать "Очень Вкусно и Просто".

Ингредиенты:
1. мясо (свинина).
2. майонез.
3. соль, перец, специи.
4. горчица.

Приготовление:
Проще готовить не по порциям, а сразу огромную сковороду, поэтому, количество мяса зависит от ваших аппетитов. Берем мясо и мы режем достаточно тонкими кусками.
Отбиваем каждый кусок.
Горчица - очень важный момент в приготовлении блюда!

Ингредиенты:
1. сосиски.
2. бездрожжевое тесто (можно приобрести в любом магазине).
3. яйцо.
4. масло.

Приготовление:
1. берем тесто и раскатываем до нужной нам толщины, на ваше усмотрение.
2. затем полосками нарезаем тесто, чтобы потом можно было красиво обвернуть ими сосиски.
3. теперь берем сосиски и обворачиваем их тестом, кладем на заранее обвернутый фольгой противень (фольгу надо смазывать маслом, чтобы ваши сосиски не подгорали и хорошо отходили).

1 салат с семгой.

Ингредиенты:
Соленая семга - 400 грамм.
Твердый сыр - 200 грамм.
Отварной картофель - 3 штуки.
Вареные яйца - 3 штуки.
Яблоки - 3 штуки.
Лук - 3 луковицы, масло растительное для обжарки лука.
Майонез - 300 грамм.
Красная икра для украшения салата - 150 грамм.
Листья салата - для украшения.

Приготовление:
1. мы натираем на крупной терке отварной картофель.

Для бисквита:

Сахар 150 г.
Мука 115 г.
Масло сливочное 40 г.
Какао - порошок 25 г.
Яйца 6 шт.

Для крема:

Масло сливочное 200 г.
Молоко сгущенное 120 г.
Джем абрикосовый 55 г.
Вода 20 г.
Какао 10 г.
Яйца (желток) 1 шт.
Сахар ванильный 1 пакетик.

Для глазури:

Масло сливочное 60 г.
Шоколад 60 г.

Приготовление:

- 100 г вареной колбасы ( "Докторскую").
- 50 г сыра (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный творог).
- 1-2 Морковки.
- Зубчик чеснока.
- Майонез.

Приготовление:
1. колбасу порежьте тонкими пластинами. Из каждой пластинки сверните кулечек - колокольчик и заколите его шпажкой.
2. теперь мы готовим салат для колокольчика. Натрите на мелкой терке сырую морковь, сыр и чеснок.
3. все перемешайте и заправьте майонезом.

Сохрани рецепт, чтобы не забыть!

Ингредиенты:

Картофель молодой - 5-7 шт.
Яичный белок - 2 шт.
Соль - по вкусу.
Паприка сладкая молотая - по вкусу.
Перец чёрный молотый - по вкусу.

Приготовление:

1. картофель очистить, нарезать брусочками толщиной 1 см.
2. яичные белки взбить до пены.
3. добавить соль, сладкую паприку, чёрный перец, перемешать.

Поделись рецептом с другом?

Ингредиенты:

Курица (1, 7 кг) - 1 шт.
Лук репчатый (крупный) - 1 шт.
Лимон - 1 шт.
Чеснок - 5-6 зубчиков.
Розмарин сушеный - 0, 5 ч. л.
Соль - по вкусу.
Перец душистый молотый - по вкусу.
Грецкие орехи - по вкусу (для подачи).
Бульон - 0, 5 стак.

Приготовление:

1. подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную тушку выбирайте примерно 1, 5-2 кг. Тушку хорошенько промойте и обсушите.

Вам потребуется:
- 150 г семечек очищенных.
- 30 г кунжута.
- 180 г меда.
- 40 г сахара.
- Сок половины лимона.
Как готовить:
1. семечки немного поджарить до чуть янтарного цвета.
2. то же самое проделать с кунжутом.
3. мёд разогреть в кастрюле, высыпать к нему сахарный песок и выжать сок половины лимона. Размешивать на среднем огне, пока сахар полностью не растворится.

Ингредиенты:
- Куриная грудка - 1/2 шт.
- Ветчина - 150 г.
- Огурцы (маринованные) - 4 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Сыр - 50 г.
- Зелень - 20 г.
- Сметана - 4 ст. л.
- Соль - по вкусу.

Приготовление:
1. мы режем кубиками отваренную куриную грудку.
2. соломкой режем ветчину.
3. натираем яйца, сваренные вкрутую, на крупной терке. Кубиками помидоры режем. Режем кубиками маринованные огурцы. Натираем сыр на мелкой терке. Мелко режем зелень.

Помидоры (3 - 4 шт. ).
Чеснок (2 зубчика).
Крабовые палочки (1 уп. Майонез.
Кукуруза консервированная (1 банка).
Сыр (любой, кроме твердых сортов) - 200 гр.
Приготовление:
1 слой.
Помидоры (3 - 4 шт. . на этот салат мы выбираем хорошие помидоры, можно взять Черри (400 гр. Режем на маленькие кубики, солим, добавляем тертый чеснок (2 зубчика) и сливаем сок с помидор (это обязательно, нам не нужен нижний влажный слой

Ингредиенты:
- Крабовые палочки, порезанные наискосок, - помидоры (серединку удалить), нарезанные соломкой, - мелко рубленный чеснок.

Приготовление:
Перемешать, заправить майонезом.
П. с. у автора не было указано кол - во продуктов. Я взяла пачку крабовых палочек, 2 помидора и 2 зубчика чеснока. Майонез по вкусу

Ингредиенты:

Черный шоколад - 200 г.
Мука - 150 г.
Сливочное масло - 110 г.
Сахар - 100 г.
Яйцо - 1 шт.
Какао - 25 г.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Соль - 0, 5 ч. л.
Фундук - 50 г.

Приготовление:

1. масло и 60 г измельченного шоколада растопите на водяной бане.
2. яйцо (комнатной температуры) взбейте с сахаром добела.
3. понемногу введите смесь в растопленный шоколад с маслом.

Ингредиенты:
Для теста:
- Темный шоколад - 200 г.
- Пшеничная мука - 500 г.
- Мягкое сливочное масло - 225 г.
- Сахар - 225 г.
- Яйца - 3 шт.
- Щепотка соли.

Для глазури:
- Белки - 2 яиц.
- Сахарная пудра - 500 г.
- Лимонный сок - 5 мл.

Необходимые инструменты:
- Скалка.
- Форма для печенья в виде звезды.
- Противень.
- Кондитерский мешок с насадкой для нанесения глазури.

Приготовление:

Ингредиенты:

1. 3 столовые ложки молока.
2. 2 чайные ложки сухих дрожжей.
3. 50 г. сахара.
4. 2 яйца комнатной температуры.
5. 1. 5 чайные ложки ванили.
6. 200 г. муки.
7. 3/4 чайной ложки соли.
8. 90 г. масла комнатной температуры, порезанного на кусочки по полдюйма.
9. 2 средних груши (обязательно плотные, но сочные).
10. 1 чайная ложка лимонного сока 11. 3 столовые ложки коричневого сахара (для посыпки).
12. сахарная пудра.

Приготовление:

Ингредиенты:
1. 500 мл. Варенца (можно заменить любым кисло - молочным продуктом, в том числе кефиром).
2. 6 столовых ложек подсолнечного масла в тесто.
3. 2 столовых ложки сахарной пудры (можно увеличить до 10).
4. 5-6 стаканов пшеничной муки высшего сорта.
5. 0, 5 чайной ложки соли.
6. растительное масло для жарки.
7. 1 чайная ложка соды.
8. 2 яйца.
9. сахарная пудра.

Приготовление:

Намахагэ - "Демон Суровой Жизни".
Новогодний демон - ревизор.

Людоед с гор с припиленными клыками и рогами. Это сродни скоморохам, пара ряженых в намахагэ, ходят по улицам и кричат "долой лентяев! ", Вламываются в дома и требуют еды и выпивки, при этом пугают детей и девиц.