Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

- 1 ч. л. соли (без Горки) и 1/2 ч. л соды;.
- 5 ст. л. сахара;.
- 1 литр молока (холодного);.
- Примерно 300 гр. Муки;.
- 100 мл. Кипятка;.
- 6 ст. л растительного масла

Ингредиенты:
Для торта:
- 2 пакета желатина (по 8 г).
- 1 стакан молока.
- 1 стакан сахара.
- 450 г сметаны.
- 450 г охлажденных взбитых сливок.
- Растительное масло для смазывания формы.
Для глазури:
- 5 столовых ложек какао - порошка.
- 5 столовых ложек сахара.
- 1 пакет желатина (8 г).
- 5 столовых ложек молока.
- 1 стакан холодной воды.

Приготовление:

Ингредиенты:
Помидор - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Куриная грудка - 200 гр.
Соевый соус - 1 ст. л.
Листья салата - - по вкусу.
Чеснок - 1 зубчик.
Соль, перец - по вкусу.
Оливковое масло.

Приготовление:
Мы подготовим необходимые ингредиенты.
Грудку нарезаем небольшими кусочками, солим, выдавливаем чеснок и маринуем в соевом соусе в течение 20 минут.
Обжариваем курочку на сковороде на самом сильном огне с двух сторон до появления корочки.

1. сёмга в сливочно - чесночном соусе.

Ингредиенты:
Семга 500 г.
Лимонный сок.
Соль и перец.

Соус:
Сливки 10% 300 мл.
Карри 1/4 ч л.
Соль по вкусу.
Перец черный или красный молотый по вкусу.
Чеснок 3 зубка.
Зелень.
Сыр твердый по вкусу.
Масло 1-2 ст л для жарки.

Приготовление:

Ингредиенты:
Масло сливочное 200 гр. + 50 гр. для начинки.
Мука 500 гр.
Молоко 100 мл.
Яйца 2 шт.
Сахар 120 гр. + 50 гр. для начинки.
Яблоки 4 шт.
Лимон 1 шт.
Ванилин 1 пакетик ( 1 гр. Соль 1 щепотка.
Разрыхлитель 1 пакетик ( 10 гр. Сахарная пудра для посыпки.

Приготовление:

Сливочное масло ( 200 гр. ) Размягчить при комнатной температуре. В чашу выложить масло, сахар ( 120 гр. ), Яйца, молоко, ванилин и цедру с лимона.

Всё хорошо перемешать.

? 2. Тонких лаваша.
2 соленых огурца.
300 г капусты.
1 небольшая луковица.
1 средняя морковка.
4 ст. л. растительного масла.
Майонез по вкусу.
Соль.
Приготовление:
Капусту мы пускаем на терку. Морковь чистим и натираем на терке для корейской морковки. На нее же пускаем соленые огурцы прямо со шкуркой - после такой терки она не кажется жесткой. Режем лук

Предлагаю вашему вниманию рецепт простого и вкусного салата из ветчины, помидоров, огурцов и сыра. В сезон свежих овощей он будет очень актуален. Особенно если помидоры и огурцы со своей грядки собраны. Чеснок этому блюду особую пикантную нотку добавит. Такой салатик приготовить совсем не сложно! Уверена, вам понравится этот рецепт!

Ингредиенты:

Помидоры (среднего размера) - 2 шт.;.
Ветчина - 300 г;.
Укроп - 1 пучок;.
Свежий огурец (среднего размера) - 1 шт.;.

1 куриные голени в сметане с картошкой.

Ингредиенты:

? 500. гр Картофеля.
10 куриных голеней.
200 гр сметаны.
Приправы (я брала паприку, приправу для курицу "Приправы", соль, красный молотый острый перец).
50 гр тертого сыра.
Растительное масло.
Зелень (зеленый лук, петрушка, укроп).

Приготовление:

1 картофель нарезать пластиками (круглешками), посолить и аккуратно выложить на дно противня, смазанного растительным маслом.

1. скумбрия за три минуты.

Ингредиенты:

Скумбрия (средняя) - 1 шт.
Луковая шелуха (сколько есть, на глаз).
Соль (ложки без верха) - 5 ст. л.
Вода - 1 л.

Приготовление:

Вкуснее только у мамы?

1 вкуснейшие оладушки.

Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт.
Кефир - 1/2 л.
Сахар - по вкусу.
Мука пшеничная - 2 стакана.
Сода - 1 ч. л.
Уксус - 1 ст. л.
Соль - 1 щепотка.

Приготовление:
1. яйцо хорошо взбить с сахаром. Попеременно всыпать муку и вливать кефир, для того чтобы не было комков: ложку муки - взбить, чуть кефира - взбить. И так, пока не кончится кефир. Потом добавить разрыхлитель или соду, гашенную уксусом.

1. творожно - банановый десерт.

Ингредиенты:
Творог - 300 г.
Бананы - 5 шт.
Сметана - 150 г.
Яйца - 3 шт.
Сахар - 5 ст. л.
Соль - щепотка.
Мука - 3 ст. л.

Приготовление:
1. для начала необходимо взять 3 банана, очистить от кожуры, превратить в пюре в блендере. Затем в блендер добавить творог, снова перемешать.
2. далее в получившуюся однородную массу добавить сахар, соль, муку - мы взбиваем. Затем добавляем яйца, сметану. Снова взбиваем.

Аппетитная идейка?

Ингредиенты:
Куриное Филе - 300 г.
Мед натуральный - 40 мл.
Соевый соус - 50 мл.
Рисовый или яблочный уксус - 2 ст. л.
Имбирь молотый (порошок) - 0, 5 ч. л.
Чеснок - 2 зубчика.
Крахмал - 1 cт. л.
Лук - 1 пучок.
Перец черный молотый - по вкусу.
Кунжут - по вкусу.
Растительное масло - 2 cт. л.
Приготовление:
1. подготовьте продукты. Вымойте куриное Филе, обсушите, лишняя влага не нужна. Очистите чеснок.

Я о нём мечтала все свои 20 лет! Я никогда не могла отрастить волосы ниже плеч. Они ужасно секлись и ломались.
Неделю назад я наткнулась в интернете на редкий спрей для восстановления волос "Ultra Hair Spray".
Заказать здесь? {link0} Результаты шокировали меня? Волосы выросли, стали длинными и густыми? Это лучший подарок для себя любимой? Кстати, волосы теперь не ломаются и не секутся. Налетайте на средство пока действует халява?

Заказать можно тут? {link1}.

Выбирай любой и беги готовить?

1 картофельная запеканка с фаршем.

Ингредиенты:
Картофель 500-700 гр.
Мясной фарш 500-700 гр.
Две средних луковицы.
100 гр. Твёрдого сыра или сметаны.
50 г. сливочного масла.
Помидоры.
Соль, растительное масло для жарки.

Приготовление:

Коронная выпечка каждой хозяйки, мы рекомендуем! Не забываемый вкус детства.
Сохраните не стенку, чтобы не потерять!

Вам понадобится:

1. молоко 300 мл.
2. дрожжи сухие быстродействующие 15 г.
3. яйцо куриное 4 шт.
4. растительное масло 150 мл.
5. крахмал картофельный 50 г.
6. сахар - песок 275 г.
7. мука пшеничная 760 г.
8. соль 1/2 ч. л.
9. брусника (или любая начинка) 350 г.
10. сливочное масло 40 г.

Приготовление.

Необычайно воздушное нежное пирожное?

Пирожное "королевский мрамор" .

Ингредиенты:

- Сахар - 1/2 стакана.
- Мука - 1, 5 стакана.
- Сливочное масло или хороший сливочный маргарин (немного размягченный) - 100 г.
- Разрыхлитель (10 г) - 1 пакетик.

Для начинки:

- Яйца - 4 шт.
- Творог - 600 г.
- Сахар (по вкусу) - 2/3 - 1 стакан.
- Ванильный сахар (ванильная эссенция, ванилин …) - 1 пакетик.

Заливка для пирожного:

- Привет, - кот приоткрыл зелёный глаз, лениво оглядел ангела и отвернулся.

Ангел спрятал под крыльями босые ноги и посмотрел вниз. Под ними лежал белый двор, полный смеха, визга, летающих снежков и скрипа шагов.
- Высоко ты забрался, - сказал ангел, оценивая расстояние до земли.
- Зато сюда даже сашкин снежок не долетит.
Ангел понимающе кивнул и подобрал опущенные крылья. Помолчали.

Ингредиенты:

Для теста:
Мука - 1 кг.
Сахар - 130 г.
Соль - 2 ч. л.
Свежие дрожжи - 42 г или.
Сухие дрожжи - 20 г.
Теплое молоко - 500 мл.
Сливочное масло мягкое - 150 г.
Подсолнечное масло - 2 ст. л.
Яйцо - 2 шт.
Ванильный сахар - по вкусу.

Для ореховой начинки:
Сливочное масло - 50 г.
Молотые грецкие орехи - 200 г.
Сахар - 80 г.
Молоко - 1 ст. л.
Корица - 1 ч. л.

Приготовление:

Покупное слоенное тесто (бездрожжевое).
Сыр российский (у меня Эдам).
Сыр плавленный дружба (вместо сырка добавила сосиски, можно ветчину и т. д. ).
Мука для раскатки.
Яйцо.
Айран.
Масло сливочное для формы.

Приготовление:

1. мы нарезаем сосиски. Сыр натираем на терке.
2. раскатываем тесто. Высыпать сыр и сосиски, равномерно распределив по раскатанному тесту. Свернуть рулетом, и закрепить концы.

Ингредиенты?
500 г говядины (или свинины);.
2 головки репчатого лука;.
150 г жирной сметаны;.
1 ст. л. острой горчицы;.
1 ст. л муки;.
1 стакан горячей воды (или бульона);.
Соль, черный молотый перец, молотая паприка - по вкусу;.
Растительное масло.

Приготовление?

Персональная подборка для вас