Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

1 лимон.
200 гр муки.
2 ч. ложка разрыхлителя теста.
125 гр сахара.
Соль по вкусу.
100 мл молока ( 1, 5% жирности) + 5 ст. Ложек для теста.
4 ст. Ложки растительного масла.
125 гр обезжиренного творога.
325 гр свежей малины (или замороженной).
1 ст. Ложка крахмала.
175 гр сметаны.
3 яйца.
Сахарная пудра по вкусу.

Ингредиенты:

- Куриная грудка - 350-400 граммов.
- Колбаса копченая - 200 граммов.
- Колбаса вареная или сосиски - 200 граммов.
- Маринованные огурцы - 2 штуки.
- Репчатый лук - 1 штука.
- Оливки зеленые без косточки - 150 граммов.
- Томатная паста - 2 ст. л.
- Кинза или любая другая зелень - 0, 5 пучка.
- Растительное масло - 1 ст. л.
- Душистый перец - 3 горошины.
- Лавровый лист - 1-2 штуки.
- Соль, черный молотый перец.

Отличный вариант для любителей китайской кухни?

Ингредиенты:
? 200. Г лапши прозрачной рисовой.
3 шт. болгарского перца разного цвета.
2 моркови.
3-4 Зубчика чеснока.
Масло растительное.
1 огурец свежий.
2 ч. л. уксуса.
Соль.
Соя (соевый соус).

Приготовление:
1. лапшу надо сначала залить холодной водой и оставить постоять 10 мин., слить холодную воду, затем залить кипятком на 5 мин. И слить кипяток, промыть лапшу под проточной водой. Мы даем стечь.

Почему только сейчас? Да просто хотела в праздничные и предпраздничные дни побыть с близкими.
Вот и прошел 2017 год. Благодарю тебя. Ушедший год, спасибо тебе за то. Что ты подарил мне столько эмоций, столько открытий и столько достижений! Приятно осознавать, что год прошел не зря и принес в твою жизнь что то новое, полезное

1. естественность.
Всем мужчинам нравится видеть свою женщину ухоженной, с хорошей укладкой и аккуратным макияжем, но не стоит забывать, что им также нравится натуральность, когда вы без марафета, в обычной одежде. Парни говорят, что это позволяет им узнать девушку лучше и проникнуться к ней теплыми чувствами.
2. страх.

03.01.2018 в 00:49

Малышки! С 13. 01.

Мне нужны будут модели на обучение прическам! В дневное время, точный график ещё уточняется. Бонусом могу сделать вам макияж любые типы и длина волос. Совершенно бесплатно, от вас только 2-3 часа вашего времени и согласие на фото готовой работы, никаких позорных "до/После". Причёски обычные, всякие локоны - пучки - косы, вполне носибельные варианты

Этот рецепт чебуреков, приготовленных на заварном тесте, проверен годами. Тесто получается изумительным, лучше не найти.

Ингредиенты:

Для теста:

Мука - 3, 5 стак.
Соль - 0, 5 ч. л.
Кипяток - 1 стак.
Сливочное масло - 100 г.
Яйцо - 1 шт.

Для начинки:

Мякоть свинины - 500 г.
Лук - 4-6 шт.
Соль - по вкусу.
Душистый перец - по вкусу.
Подсолнечное масло - для жарки.

Приготовление:

1. горячие бутерброды со шпротами и сыром.

Ингредиенты:

- Батон белый - 1 шт.
- Шпроты - 1 банка.
- Майонез - 2 ст. л.
- Чеснок - 2 зубчика.
- Сыр - 120 г.
- Зелень.

Приготовление:

- Пара луковиц;.
- 4-5 Крупных помидоров или 300-400 мл томатного сока;.
- 1 яйцо;.
- 150-200 г сыра (в классике - пармезан, но можно заменить обычным твердым или плавленым сыром);.
- 2-3 Столовых ложки риса;.
- Парочка зубчиков чеснока;.
- 1 ст. Ложка сахара;.
- Несколько веточек любимой зелени;.
- Соль и перец.

Рецепт приготовления с фото.

Ингредиенты:

Для теста:

Морковь - 500 г.
Сахар - 400 г.
Мука - 320 г.
Яйца - 4 шт.
Растительное масло - 250 г.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Сода - 2 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Корица - 1 ч. л.
Мускатный орех тертый - 0, 75 ч. л.
Орехи грецкие или пекан - 130 г.

Для крема:

Сливочный сыр (холодный) - 450 г.
Сливочное масло к. т. - 110 г.
Сахарная пудра - 640 г.

Приготовление:

1. натереть морковь на мелкой терке.

Сохрани себе?

1. бешамель по рецепту Гордона рамзи.

Ингредиенты:

Сливочное масло - 25 г.
Мука - 25 г.
Молоко - 300 мл.
Тертый сыр чеддер - 60 г.
Мускатный орех - 1 щепотка.
Соль - по вкусу.
Свежемолотый перец - по вкусу.

Приготовление:

1. в сотейнике растопить сливочное масло. Добавить муку и, используя деревянную ложку, мешать до получения однородной пастообразной массы.

Не рецепт, а настоящая Находка?

Ингредиенты:
- Яйца - 5 штук.
- Сахар - 1 стакан.
- Мука - 1 стакан.
- Разрыхлитель (вкусно с Dr. Oetker) - 1 чайная ложка.
- Апельсин - 1 штука.

Количество порций: 5.

Как приготовить "Нежный Пирог с Апельсинами".
1. подготовьте все необходимые ингредиенты. Для бисквитного теста яйца должны быть холодными, чтобы их можно было легко взбить в пышную пену.

Ингредиенты:
Вареное куриное мясо не более 300 грамм.
Лук репчатый 1 штука.
Соль и перец.
Масло растительное для жарки лука. Это набор продуктов для начинки.

Для теста:
? 300 гр. Муки.
100 мл. Растительного масла.
Стакан кипятка и соль.

Приготовление:
И еще нужен будет желток для смазывания готовых трубочек и кунжутные семечки. Для начинки: жарим луковицу на масле, мы солим. Выключаем газ. Добавляем нарезанное куриное мясо. Специи - по вкусу.

Куриные голени - 8 шт.
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Консервированная кукуруза - 1 банка.
Рис - 1 стак.
Кипяток или бульон - 500 мл.
Соль - по вкусу.
Перец, паприка - по вкусу.
Растительное масло - для жарки.

Приготовление:

1. с кукурузы слить жидкость. Лук почистить и мелко нарезать. Морковь почистить и натереть на терке. На сковороде лук и морковь обжарить.

Ингредиенты:

- 2 средних картофелины.
- 3-4 Небольших маринованных огурца (или корнишоны).
- 1 луковица.
- Что-нибудь копчёное - можно колбаски, или грудинку. У меня - салями и обжаренный бекон.
- 1 зубчик чеснока.
- 1 столовая зернистой горчицы.
- Укроп, петрушка.
- Нерафинированное растительное масло.
- Соль, перец по вкусу.

Приготовление:
1. картофель отварить в мундире, остудить и нарезать кубиками.

(Разную рыбу).
Сохрани рецепты, чтобы не потерять!
Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Но еще вкусней она получится, если постоит немного в холодильнике и пропитается маслом. Вы рыбку на свой вкус берите.
Потребуется:
2 рыбки.
Лук по вкусу (его можно побольше, очень вкусный).
Вода комнатной температуры 400 мл.
Соль 2 столовых ложки без Горки.
Масло подсолнечное (можно с запахом, кому нравится) 200 мл.
Лавровый лист 3 штуки.

1. феттучини Альфредо.

Простой с виду рецепт родом из Рима таит в себе несколько секретов. В приготовлении феттучини Альфредо - классической пасты со сливочным соусом с сыром пармезан и специями - очень важно рассчитать время, чтобы феттучини не были ни слишком мягкими, ни слишком твердыми.

Ингредиенты:

Феттучине на яичной основе - 1 пачка.
Сливочное масло - 200 г.
Жирные сливки - 200 мл.
Чесночная соль - 1 щепотка.
Перец - по вкусу.

Ингредиенты:

Манка - 1 стак.
Мука - 1 стак.
Сахарный песок - 1 стак.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Корица - 1 ч. л.
Крахмал - 2 ч. л.
Яблоки (кисленькие) - 1-1, 5 кг.
Корица, орехи, мак (по желанию) - по вкусу.

Приготовление:

1. смешать все сухие ингредиенты.
2. яблоки очистить от кожицы, натереть на крупной тёрке, сок не сливать. Добавить по желанию мак или орехи (можно и без них.
3. форму застелить пергаментом.

Ингредиенты:

Филе куриное - 500-600 г.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1-2 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика.
Масло подсолнечное - 3 ст. л.
Вода - 1, 5 стак.
Сметана - 2 ст. л.
Томатная паста - 1 ст. л.
Мука - 1 ст. л.
Лавровый лист - 1-2 шт.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.

Приготовление:

1. куриное Филе нарезать небольшими кусочками. Выложить на разогретую сковороду и слегка обжарить на растительном масле.

Рецепты?

1. оригинальный салат в шариках.

Ингредиенты:
Стакан отварного риса, ? Банка банка консер. (у меня горбуша), ? Яйца яйца вар. шт.
Майонез - 3 стол. Ложки.ложки. укропа, ? Сырая морковка - 1 шт, приготовление:
Рис + рыба + белки + майонез, соль, перец. Всё всё перемешать. морковь на мелкой тёрке натереть. желтки тоже натереть. разделить на шарики, обвалять в зелени, желтках и в натертой морковке.

2. творожные крокеты с овощным салатом.