Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Новости

Сохрани себе в копилку идей?

1 шакшука.

Ингредиенты:
Растительное масло 4 ст. л.
Лук 1 шт.
Сладкий перец 4 шт.
Помидоры 4 шт.
Зеленый жгучий перец 1 шт.
Соус Чили 1 ч. л.
Черный перец, соль, паприка по вкусу.
Фета или брынза 80 г.
Петрушка, укроп пучок.

Приготовление:

Осторожно много букв.

Хотелось бы поговорить о том, как приберечь свои финансы от гнусных потребительниц. Хочется поделиться своим мини - опытом на этом поприще, и послушать опыт уважаемых сайтовчан.

Таких вкусных ещё не пробовала?

1. салат "Ночь".

Ингредиенты:
Яйца вареные 5 шт.
Грудка куриная копченая 200 гр.
Грибы маринованные 200 гр.
Сыр 100-150 гр.
Зелень для украшения.
Майонез или сметана.

Приготовление:

Подборка самых любимых?

1. пирог манник.

Ингредиенты:
Мука 1 стакан.
Манка 1 стакан.
Кефир 1 стакан.
Сахар неполный стакан.
Масло сливочное 100 гр.
Яйцо 2 шт.
Сода 0, 5 ч. л.

Приготовление:

Самые сочные идеи, детишки обожают?

1 нежнейшие сырники.

Ингредиенты:
Творог до 17% жирности (две пачки по 180 г).
Соль щепотка.
Сахар 1-2 ч. л.
Мука 1 ст. л.
Мука для обваливания.
Растительное масло для жарки.

Приготовление:

Самый любимый рецепт?

Ингредиенты:
Молоко - 200 мл.
Яйца - 3 шт.
Пшеничная мука - 50 г.
Сливочное масло (растопленное) - 2 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 1 щепотка.

Приготовление:
1. яйца, сахар и соль положить в миску.
2. взбить всё венчиком.
3. добавить растопленное масло и молоко.
4. добавить муку.
5. хорошо перемешать, чтобы не было комочков.

Ловите, топ - 9 лучших рецептов запеканки?

1 картофельная запеканка с фаршем.

Ингредиенты:
Картофель 500-700 гр.
Мясной фарш 500-700 гр.
Две средних луковицы.
100 гр. Твёрдого сыра или сметаны.
50 г. сливочного масла.
Помидоры.
Соль, растительное масло для жарки.

Приготовление:

Ингредиенты:
Куриная грудка (Филе) - 4 шт.
Баклажаны - 2-3 шт.
Помидоры - 3-4 шт.
Сыр - 150 гр.
Чеснок - 1 зубчик, ? Зелень укропа.
Растительное масло для жарки.
Соль, красный и чёрный перец по вкусу.

Приготовление:

Каждый вариант обожаю?

1. молочно - банановый.

Ингредиенты:
? 1. Банан.
200 г пломбира.
2 ч. л. какао.
0, 5 ч. л. ванильного сахара.
300 мл молока.

Приготовление:
1. мы режем банан кружочками.
2. все ингредиенты взбиваем миксером.
3. разливаем по стаканам и наслаждаемся вкусным молочным коктейлем!

2. шоколадный коктейль.

Ингредиенты:
100 г черного шоколада.
150 мл горячей воды.
600 мл молока.

Отличное сочетание ингредиентов?

Ингредиенты:
0, 5. Кг. Говядины.
3-4 Свежих помидора.
2-3 Маринованных огурца.
3-4 Картофелины.
? 150 гр. Сыра.
Майонез.
Пучок петрушки.
Соль, перец.

Приготовление:

Мы готовим на целую недельку?

1. быстрый плов.

Ингредиенты:
1. 5. Кг мяса (баранины, свинины или говядины).
1 кг риса (в идеале сорта девзира).
600 г моркови.
500 г лука.
1 ст. л. Зиры.
1 ст. л. барбариса.
1/2 ст. л. куркумы.
1 головка чеснока.
Красный молотый перец.
Черный молотый перец.
Соль.
Растительное масло.

Приготовление:

Очередной кулинарный шедевр?

Ингредиенты:

Для коржей:
? 80. г. сливочного масла, комнатной температуры.
100 г. сахара.
2 яйца, комнатной температуры.
300-350 Мл. Молока.
1/2 Ч. л. разрыхлителя.
Примерно 800-900 г. муки.

Для крема:
400 г. вареной сгущенки.
600 мл. Жирных сливок (от 30%).
500 мл. Молока.
4 ст. л. крахмала.
2 яйца.
0, 5 ст. Сахарной пудры.

Приготовление:

Как же сочно и вкусно получается. Ингредиенты:

Для теста:
200 гр. Картофеля, ? 200 гр. Муки, ? 1 яйцо, ? 50 гр. Сливочного масла, соль.

Для начинки:
? 500 гр. Фарша, ? 2 болгарских перца, ? 1 помидор, ? 2 небольшие луковицы,, ? 100 мл. Жирных сливок (33-38%), ? 100 мл. Молока, ? 2 небольших яйца (в заливку), ? 2 ст. л. томатной пасты, ? Соль, ? Перец, ? Немного тертого сыра.

Приготовление:

Вкус, который невозможно забыть.

Ингредиенты:
? 1. Кг. Яблок.
3 яйца.
? 120 гр. Сахара + 2 ст. л. для посыпки.
150 мл. Молока.
1 пакетик ванильного сахара.
Цедра 1 лимона.
? 150 гр. Муки.
1 ч. л. разрыхлителя.
1 ч. л. корицы.
Щепотка соли.
? 30 гр. Сливочного масла.

Приготовление:

Сохрани себе - целую копилку?

1 зимняя закуска с кабачком.

Ингредиенты:
Кабачок - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец болгарский - 0, 5 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Укроп (зонтики) - 2 шт.
Лист вишни - 2 шт.
Ботва свеклы - 2 листа с черешком.
Смесь перцев горошком - 1 ч. л.
Вода - 1 л.
Соль - 1 ст. л.
Сахар - 2 ст. л.
Уксус яблочный - 2 ст. л.

Приготовление:
1. на дно чистых банок выложить укроп, вишню, ботву, перцы, чеснок.

Выбирай и готовь на ужин?

1. лазанья.

Ингредиенты:
200-250. Г листов лазаньи.
1 кг фарша.
500 г помидоров.
200 г лука.
150 г моркови.
3-4 Зубчика чеснока.
1 литр молока.
100 г сливочного масла.
100 г муки.
300 г твердого сыра.
50 г пармезана.
Соль.
Перец.
Растительное масло.

Приготовление:

Выбирай любой и готовь к ужину?

1. запеченный картофель с приправами и зеленью.

Ингредиенты:
Картофель белый 2 шт.
Красный картофель 2 шт.
Луковый порошок 0, 2 ч. л.
Чесночный порошок 0, 2 ч. л.
Соль 0, 2 ч. л.
Орегано сушеный 0, 2 ч. л.
Перец черный молотый 0, 2 ч. л.
Сушеный тимьян 0, 2 ч. л.
Петрушка сушеная 0, 2 ч. л.
Сушеный розмарин 0, 2 ч. л.
Оливковое масло 2 ч. л.

Приготовление:

Любимый вариант для завтрака?

1 творожно - банановая запеканка.

Ингредиенты:
? 400. Грамм обезжиренного творога.
2 яйца.
4 банана.
2 ч. л. корицы.

Приготовление:
1. мы взбиваем творог, яйца, бананы, корицу в блендере (лучше начать с бананов и яиц, потом добавить творог и корицу.
2. залить в форму (удобнее в силиконовую) и поставить в духовку на 35 минут.
В запеканку можно добавить любые ингредиенты на ваш вкус: ягоды, фрукты, сухофрукты, орехи.

Отличный вариант для сытного обеда?

1. солянка с колбасой.

Ингредиенты:
? 3. л воды, ? По 200 г полукопченой и вареной колбасы, ? 10 оливок б/к, ? 5 клубней картофеля, ? По 2 дольки лимона, ? Соленых огурца и помидора, ? 1 луковица, ? Перец - горошек, ? Зелень, ? Специи, ? Соль.

Приготовление:

Самый простой рецепт?

Ингредиенты:
Молоко - 1 стакан.
Мука пшеничная - 1, 5 стакана.
Масло рафинированное - 2 Ст. Ложки.
Сахар - 2 Ст. Ложки.
Соль - 1 щепотка.
Яйцо - 1 штука.
Сода - 0, 5 чайных ложки.

Приготовление: