Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Новости

Вкуснейшая закусочка, радует правильно сочетание мясо - овощи!

Ингредиенты:
? 2. Тонких длинных огурца.
? 400 гр. (Или немного меньше) мяса говядины.
1 средняя луковица.
1 сладкий красный перец.
2 зубчика чеснока.
1 ч. ложка без Горки красного острого перца.
1/2 Ч. ложки сахара.
1 ч. ложка молотого кориандра.
2 ст. Ложки уксуса 5%.
3-4 ст. Ложки соевого соуса.
1 ч. ложка соли.
3-4 ст. Ложки растительного маслa.

Приготовление:

09.02.2017 в 00:49

Тесто для пиццы?

Классическое тесто для итальянской пиццы?

Ингредиенты:
Вода - 1 стакан.
Мука - 450 г.
Дрожжи сухие - 1 пак. (10 г).
Соль - 1 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Оливковое масло - 2 ст. л.

Приготовление:

Оригинальный вариант для завтрака?

Ингредиенты:
Яйца - 3 штуки.
Молоко - 150 грамм.
Соль, ? Перец - по вкусу.

Приготовление:
Приготовление пышного омлета ничем не отличается от обычного. Главное, это яйца и молоко. Мы взбиваем три яйца с молоком. Досыпаем соли и приправ по вкусу. Взбиваем миксером хорошенько в течение 3 минут.

Божественный рецептик?

Ингредиенты:

Для теста.
Маргарин, 250 г.
Сахар, 1 стакан (тот, который 250 мл).
Яйца, 2 шт.
Мука, 2, 5 стакана.
Сода, 1 чайная ложка.
Уксус, 1 столовая ложка.
Соль, маленькая щепотка.

Для начинки.
Вареная сгущенка, 2 банки.
Масло сливочное, 200 г.
Орехи грецкие, горсть.

Приготовление:

Очень сытные идейки?

1 запеканка с мясным фаршем и картофелем.

Ингредиенты:
Говяжий фарш - 500 г.
Картофель - 1 кг.
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 250 мл.
Сливочное масло - 100 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр - 50 г.
Соль, ? Перец - по вкусу.

Приготовление:
1. почистить и отварить картофель в подсоленной воде. Слить воду, добавить 50 г сливочного масла и растереть в пюре.
2. подогреть молоко и добавить в пюре. До получения однородной массы размешать.

Отличная выпечка к чаю?

Ингредиенты:
? 500. гр Муки пшеничной.
1 яйцо куриное.
1 ст. Ложка сухих дрожжей.
250 мл кефира.
10 ст. Ложек сахара.
1 ст. Ложка масла сливочного.
5 ст. Ложек масла растительного.
Щепотка соли.
1 стакан мака.

Приготовление:

Варианты ужина за 30 минут?

1. горшочки с мясом, фасолью и грибами.

Ингредиенты:
? 500. г говядины (свинины, баранины).
200 г фасоли.
300 г помидоров.
300 г грибов.
200 г болгарского перца.
150 г лука.
Соль.
Перец.
Растительное масло.

Приготовление:

Вот уж действительно тает во рту. Ингредиенты:
Курица голени - 1300 г.
Сметана - 1 стакан.
Лимон - 1 шт.
Чеснок - 4 зубчика.
Петрушка - по вкусу.
Орегано сушеный - 0, 5 ст. Ложки.
Перец молотый - по вкусу.
Соль - 0, 5 ч. ложки или по вкусу.

Приготовление:
1. тщательно моем куриные ножки перед приготовлением и даем стечь лишней жидкости, пока мы готовим соус.

Такого простого рецепта вы точно ещё не пробовали?

Ингредиенты:
Свинина - 500 грамм.
Картофель - 3-4 штук.
Помидор - 1 штука.
Лук репчатый - 2-3 штук.
Сыр твердый - 150 грамм.
Соль, ? Перец - по вкусу.

Приготовление:

Присылай свои рецепты в предложенные новости?

Выбирай, что приготовить к ужину!

1. запеченное мясо с корицей и приправами.

Ингредиенты:
Свиное мясо - от 800 г. до 1 кг. 1 небольшая головка чеснока;.
4 чайные ложки корицы;.
2 чайные ложки хмели - сунели;.
Соль, щепотка красного молотого острого перца;.
3 столовые ложки зерен горчицы;.
Фольга.

Приготовление:

1 свинина "Гармошка".

Ингредиенты:
Мясо мякоть (свинина) - 800 гр.
Помидор - 2 шт.
Сыр твердый - 100 гр.
Чеснок.

По желанию:
Шампиньоны.

Маринад:
Лимонный сок - 1 ст. л.
Соевый соус - 2-3 ст. л.
Горчица - 2-3 ст. л.
Оливковое или растительное масло - 2 ст. л.

Приготовление:
1. выбрать ровный (прямоугольный), плотный кусок мяса (как на буженину. На мясе сделать поперечные надрезы, не дорезая до конца.

1 фасоль с беконом в томатном соусе.

Ингредиенты:
Консервированная фасоль - 200 г.
Бекон - 100 г.
Томатный соус (или 100 г томатной пасты) - 250 г.
Оливковое масло по вкусу.

Приготовление:
Обжарить фасоль и бекон на оливковом масле, затем добавить томатный соус, черный перец и соль (также можно добавить паприку и базилик. Тушить смесь несколько минут.

2 паста с тунцом и шпинатом.

Ингредиенты:
Паста - 250 г.
Консервированный тунец - 100 г.

1 солянка с колбасой.

Ингредиенты:
? 3. л воды, ? По 200 г полукопченой и вареной колбасы, ? 10 оливок б/к, ? 5 клубней картофеля, ? По 2 дольки лимона, ? Соленых огурца и помидора, ? 1 луковица, ? Перец - горошек, зелень, специи, соль.

Приготовление:

Ингредиенты:
Яйца куриные - 3 шт.
Сахар -120 г.
Жирная сметана или сливки - 150 г.
Ванилин.
Молоко - 2 ст. л.
Растительное масло - 2 ст. л.
Ром - 2 ст. л.
Какао - 2-3 ст. л.
Мука - 150 г.
Разрыхлитель - 2 ч. л.

Крем:
Сливки 35% - 200 г.
Сгущенка вареная - 200 г.
Масло - 100 г.
Ром - 1 ст. л.
Ванильный сахар - 1 ст. л.

Приготовление:

1 горячий коблер к завтраку.

Ингредиенты:
Батон белый - 1 шт.
Яйца - 4 шт.
Помидоры - 3 шт.
Ветчина - 400 г.
Сыр - 150 г.
Сливочное масло - 100 г.
Молоко - 150 мл.
Тертый мускатный орех - 0, 5 ч. л.
Соль - по вкусу.

Приготовление:
1. батон нарезать обычными бутербродными ломтиками. Намазать маслом. Поставить ребром в форму для выпечки.
2. в промежутки между батоном вложить поочередно: нарезанные кружочками помидоры и ломтики ветчины.

1 говядина в томатном соусе с маринованными огурцами.

Ингредиенты:
Говядина, Филе 300 г.
Лук 1 шт.
Большие маринованные огурцы 2 шт.
Томатный соус 200 г.
Сметана 150 г.
Дижонская горчица 1 ст. л.
Чеснок 1 долька.
Растительное масло для обжаривания.
Соль, перец по вкусу.

Приготовление:
1. говядину обмыть, промокнуть, обсушить, сначала нарезать на тонкие полоски, затем на ломтики.

1. фитнес - удовольствие: ягодный чизкейк.

Ингредиенты:
Обезжиренный мягкий творог 800 г.
Овсяные хлопья 100 г.
Яичный белок 2 шт.
Желток 1 шт.
Желатин 20 г.
Смородина, малина (любые ягоды на вкус, свежие или замороженные) 100 г.
Стевия по вкусу.

Приготовление:
1. Овсянку размалываем в блендере, смешиваем с яйцами, добавляем стевию и мы перемешиваем.
2. смесь выкладываем тонким слоем в форму и ставим в духовку на 180 * с на 10-15 минут.

Сохраняйте себе, чтоб не потерять?

Ингредиенты:
Яблоки - 2 шт.
Киви - 3 шт.
Яйца куриные - 3 шт.
Мука - 1 стакан.
Сахар 2/3 стакана.
Сода - 1/3 ч. л.
Уксус для гашения соды.
Ванилин - щепотка.
Сливочное масло - 10 г.

Приготовление:
1. яблоки очищаем от кожуры и мы режем небольшими тоненькими пластинками.
2. киви чистим и нарезаем такими же кусочками, как и яблоки.

1 всеми любимый сметанник.

Ингредиенты:
Масло сливочное или маргарин - 100 г.
Яйца - 2 шт.
Сгущённое молоко - 1 банка.
Сода (гашенная) - 1 ч. л.
Мука - 8 ст. л.
Какао - 1 ст. л.

Для крема:
Сметана 20% - 600-700 г.
Сахар - 100 г.

Приготовление:
1. размягчённое масло соединяем с яйцами, мы взбиваем.
2. добавляем сгущенное молоко, взбиваем.
3. соду гасим уксусом, добавляем в тесто, взбиваем.
4. муку просеиваем в тесто, перемешиваем.