Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Новости

Вот уж действительно тает во рту. Ингредиенты:
Курица голени - 1300 г.
Сметана - 1 стакан.
Лимон - 1 шт.
Чеснок - 4 зубчика.
Петрушка - по вкусу.
Орегано сушеный - 0, 5 ст. Ложки.
Перец молотый - по вкусу.
Соль - 0, 5 ч. ложки или по вкусу.

Приготовление:
1. тщательно моем куриные ножки перед приготовлением и даем стечь лишней жидкости, пока мы готовим соус.

Такого простого рецепта вы точно ещё не пробовали?

Ингредиенты:
Свинина - 500 грамм.
Картофель - 3-4 штук.
Помидор - 1 штука.
Лук репчатый - 2-3 штук.
Сыр твердый - 150 грамм.
Соль, ? Перец - по вкусу.

Приготовление:

Присылай свои рецепты в предложенные новости?

1 свинина "Гармошка".

Ингредиенты:
Мясо мякоть (свинина) - 800 гр.
Помидор - 2 шт.
Сыр твердый - 100 гр.
Чеснок.

По желанию:
Шампиньоны.

Маринад:
Лимонный сок - 1 ст. л.
Соевый соус - 2-3 ст. л.
Горчица - 2-3 ст. л.
Оливковое или растительное масло - 2 ст. л.

Приготовление:
1. выбрать ровный (прямоугольный), плотный кусок мяса (как на буженину. На мясе сделать поперечные надрезы, не дорезая до конца.

1 фасоль с беконом в томатном соусе.

Ингредиенты:
Консервированная фасоль - 200 г.
Бекон - 100 г.
Томатный соус (или 100 г томатной пасты) - 250 г.
Оливковое масло по вкусу.

Приготовление:
Обжарить фасоль и бекон на оливковом масле, затем добавить томатный соус, черный перец и соль (также можно добавить паприку и базилик. Тушить смесь несколько минут.

2 паста с тунцом и шпинатом.

Ингредиенты:
Паста - 250 г.
Консервированный тунец - 100 г.

1 солянка с колбасой.

Ингредиенты:
? 3. л воды, ? По 200 г полукопченой и вареной колбасы, ? 10 оливок б/к, ? 5 клубней картофеля, ? По 2 дольки лимона, ? Соленых огурца и помидора, ? 1 луковица, ? Перец - горошек, зелень, специи, соль.

Приготовление:

1 горячий коблер к завтраку.

Ингредиенты:
Батон белый - 1 шт.
Яйца - 4 шт.
Помидоры - 3 шт.
Ветчина - 400 г.
Сыр - 150 г.
Сливочное масло - 100 г.
Молоко - 150 мл.
Тертый мускатный орех - 0, 5 ч. л.
Соль - по вкусу.

Приготовление:
1. батон нарезать обычными бутербродными ломтиками. Намазать маслом. Поставить ребром в форму для выпечки.
2. в промежутки между батоном вложить поочередно: нарезанные кружочками помидоры и ломтики ветчины.

1. фитнес - удовольствие: ягодный чизкейк.

Ингредиенты:
Обезжиренный мягкий творог 800 г.
Овсяные хлопья 100 г.
Яичный белок 2 шт.
Желток 1 шт.
Желатин 20 г.
Смородина, малина (любые ягоды на вкус, свежие или замороженные) 100 г.
Стевия по вкусу.

Приготовление:
1. Овсянку размалываем в блендере, смешиваем с яйцами, добавляем стевию и мы перемешиваем.
2. смесь выкладываем тонким слоем в форму и ставим в духовку на 180 * с на 10-15 минут.

Сохраняйте себе, чтоб не потерять?

Ингредиенты:
Яблоки - 2 шт.
Киви - 3 шт.
Яйца куриные - 3 шт.
Мука - 1 стакан.
Сахар 2/3 стакана.
Сода - 1/3 ч. л.
Уксус для гашения соды.
Ванилин - щепотка.
Сливочное масло - 10 г.

Приготовление:
1. яблоки очищаем от кожуры и мы режем небольшими тоненькими пластинками.
2. киви чистим и нарезаем такими же кусочками, как и яблоки.

1 рыбный салат с крекерами.

Ингредиенты:
Круглые крекеры (несладкие) - 2 пачки.
Рыбная Консерва (горбуша, тунец, сайра в масле, можно крабовые палочки) - 1 банка.
Яйцо - 4-5 шт.
Майонез.
Чеснок - 1-2 зубчика.
Лук зеленый.
Сыр твердый.

Приготовление:

Ингредиенты:

Сухой творог - 400 г.
Масло сливочное - 25 г.
Сливки 30% - 25 мл.
Сахарная пудра - 100-150 г.
Шоколад - 100 г.

Приготовление:

1. мы смешиваем творог, сливки, сахарную пудру и мягкое масло. Масса не должна быть жидкой (количество масла и сливок зависит от влажности творога.
2. лепим из массы шарики или брусочки. Убираем в морозилку минут на 10-15.

1 чанахи.

Ингредиенты:
? 500. Г баранины или говядины.
600 г картофеля.
500 г помидоров.
300 г баклажанов.
200 г моркови.
200 г лука.
4 зубчика чеснока.
Лавровый лист.
Соль.
Перец красный молотый.
Зелень по вкусу.

Приготовление:
Шаг 1 баклажаны нарезать кубиками.
Шаг 2 посолить, оставить на 30 минут, чтобы ушла горечь.
Затем промыть в холодной воде и немного отжать.
Шаг 3 мясо нарезать небольшими кусочками.

Ингредиенты:
? 500. г любого фарша.
Вареная гречка (по объему ее должно быть чуть больше мясного фарша).
2 средние луковицы (измельчить в блендере).
2 яйца.
2-3 ст. л. майонеза.
Соль, перец.

Для соуса:
1 большая морковь.
1 луковица.
1 ст. л. томатной пасты.
2-3 ст. Воды.
Соль, перец.
2 зубчика чеснока.
Специи.

Приготовление:

1. шоколадное желе.

Ингредиенты:
? 1. Литр молока, ? 1 стакан сахара, ? 2 плитки шоколада черного, но можно и молочный (200 гр).
? 20 гр. Желатина.

Приготовление:
Измельчить шоколад (натереть на терке), смешать его с сахаром и молоком. Смесь вскипятить. Предварительно замоченный в холодном молоке желатин растворить в закипевшей молочно - шоколадной смеси. Хорошо все перемешать и разлить в формочки, поставить в холод

Ингредиенты:

Филе куриное - 500-600 г.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1-2 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика.
Масло подсолнечное - 3 ст. л.
Вода - 1, 5 стак.
Сметана - 2 ст. л.
Томатная паста - 1 ст. л.
Мука - 1 ст. л.
Лавровый лист - 1-2 шт.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.

Приготовление:

1. подготовить ингредиенты.
2. куриное Филе нарезать небольшими кусочками. Выложить на разогретую сковороду и слегка обжарить на растительном масле.

Уже очень скоро, в течении ближайших пяти лет, мы, возможно, сможем попрощаться с такими неприятными вещами, как рассверливание кариозной полости, удаление зубных нервов и остальными не особо приятными процедурами, связанными с лечением зубов. Британские ученые (не те которые британские, а нормальные британские) разработали совершенно новый метод лечения зубов - быстрый, эффективный и безболезненный

Бекон (заранее приготовленный) - 400 г.
Хлеб - 8 ломтиков.
Помидоры - 8 ломтиков.
Мясо - 8 ломтиков.
Сыр - 4 ломтика.
Салат - 4 листика.
Красный лук.
Майонез.
Количество сандвичей - 4 шт.

Приготовление:
1. на сковороде мы поджариваем ломтики хлеба с одной стороны.
2. на не поджаренную сторону мажем майонез.
3. сверху кладём сыр и бекон, затем мясо.
4. затем два ломтика помидоров, нарезанный лук, листья салата.

1 салат с корейской морковью и печенью.

Ингредиенты:
? 500. г печени (говяжьей).
300 г корейской моркови.
150 г лука.
Растительное масло.
Соль.
Майонез.

Приготовление:
Шаг 1 лук нарезать полукольцами.
Шаг 2 сырую печень очистить от пленочек, мелко нарезать.
Шаг 3 морковь нарезать соломкой 2-3 см.
Шаг 4 обжарить лук на растительном масле.
Шаг 5 добавить печень, посолить, жарить до готовности (около 5-7 минут.
Дать остыть.

Невероятно вкусное, просто тающее во рту.
Ингредиенты:
Творог (мягкий) 350 г.
Маргарин (размягченный) 250 г.
Мука (просеять с разрыхлителем) 420-450 г.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Ванилин 1 г.
Сахар (для посыпки) 100 г.
Приготовление:
1. творог размять вилкой с ванилином и размягченным маргарином (по желанию можно заменить на сливочное масло.

Однако это не значит, что нужно и вовсе перестать делать сэндвичи, ведь их можно готовить из чего-нибудь полезного, но не менее вкусного?

9 вкуснейших бутербродов без хлеба.

1. лосось на листке салата.
Это изумительное блюдо не только насыщает организм необыкновенно полезными омега - 3 жирными кислотами, но и надолго избавляет от чувства голода.

2. сэндвич из болгарского перца.

Персональная подборка для вас