Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

10 молочных коктейлей, которые понравятся не только детям.

01.05.2017 в 12:26

1. молочно - банановый.

Вам понадобятся:
- 1 банан.
- 200 г пломбира.
- 2 ч. л. какао.
- 0, 5 ч. л. ванильного сахара.
- 300 мл молока.

Приготовление:
1. мы режем банан кружочками.
2. все ингредиенты взбиваем миксером.
3. разливаем по стаканам и наслаждаемся вкусным молочным коктейлем!

2. шоколадный коктейль.

Вам понадобятся:
- 100 г черного шоколада.
- 150 мл горячей воды.
- 600 мл молока.
- 200 г мороженого (шоколадного).

10 молочных коктейлей, которые понравятся не только детям.
Приготовление:
1. 80 г шоколада заливаем горячей водой и взбиваем миксером, а оставшийся шоколад натираем на терке.
2. добавляем мороженое и снова взбиваем миксером.
3. разливаем по стаканам, сверху посыпаем тертым шоколадом.

10 молочных коктейлей, которые понравятся не только детям. 01
3. молочный коктейль для завтрака.

10 молочных коктейлей, которые понравятся не только детям. 02
Вам понадобятся:
- 1 ч. л. меда.
- Сок 1 лимона.
- 2 банана.
- 4 ст. л. овсяных хлопьев.
- 2 ст. л. сливок.
- 2 стакана молока.
- Ванильный сахар по вкусу.

10 молочных коктейлей, которые понравятся не только детям. 03
Приготовление:
1. банан нарезаем кружочками.
2. смешиваем в блендере мед, лимонный сок, молоко, банан и хлопья.
3. взбиваем сливки.
4. разливаем по стаканам получившийся коктейль, сверху добавляем взбитые сливки.

10 молочных коктейлей, которые понравятся не только детям. 04
4. молочно - тыквенный коктейль.

10 молочных коктейлей, которые понравятся не только детям. 05
Вам понадобятся:
- 120 г тыквы.
- 300 мл молока.
- 4 ч. л. сахара.
- 1/2 ч. л. ванили.
- Щепотка корицы.
- 100 мл сливок.

10 молочных коктейлей, которые понравятся не только детям. 06
Приготовление:
1. варим тыкву, а затем делаем из нее пюре.
2. смешиваем тыквенное пюре, сахар, молоко, ваниль и корицу.
3. взбиваем сливки.
4. разливаем по стаканам, добавляем сливки и посыпаем сверху корицей.

10 молочных коктейлей, которые понравятся не только детям. 07
5. молочный коктейль для сластён.

10 молочных коктейлей, которые понравятся не только детям. 08
Вам понадобятся:
- 1/2 Стакана молока.
- 200 г ванильного мороженого.
- 1 небольшой кекс (капкейк).
- Конфитюр (по желанию).
- Сливки (по желанию).

10 молочных коктейлей, которые понравятся не только детям. 09
Приготовление:
1. взбиваем в блендере молоко, мороженое и кекс до однородной воздушной массы.
2. при желании взбиваем сливки.
3. разливаем по чашкам, добавляем взбитые сливки и сверху посыпаем конфитюром.

6. молочный коктейль в шоколадной глазури.

Вам понадобятся:
- 3 стакана клубники.
- 2 стакана ванильного мороженого.
- 20 г сливочного масла.
- 100 г шоколада.
- 5 ч. л. тертого какао.

Приготовление:
1. размягчаем сливочное масло в микроволновой печи.
2. шоколад крошим на кусочки и добавляем к маслу. До получения однородной массы смешиваем.
3. добавляем какао и смешиваем.
4. в блендере взбиваем мороженое и клубнику.
5. в стакан наливаем шоколадную массу с какао, а затем добавляем взбитое мороженое с клубникой.
6. перед подачей можно украсить клубникой.

7. кофейный молочный коктейль.

Вам понадобятся:
- 50 мл эспрессо.
- 200 мл молока.
- Щепотка ванильного сахара.
- 8 кубиков льда.
- 70 г пломбира.

Приготовление:
1. смешиваем в блендере молоко, сахар, мороженое, кофе и взбиваем.
2. добавляем лед и взбиваем еще раз.
3. разливаем получившийся коктейль по кружкам.

8. молочный коктейль с пряностями.

Вам понадобятся:
- 1 стакан молока.
- 0, 5 ч. л. молотого имбиря.
- Кайенский перец на кончике ножа.
- 4 пакетика черного чая со специями.
- 1 палочка корицы.
- 1 ч. л. ванильного экстракта.
- 500 мл ванильного мороженого.

Приготовление:
1. наливаем молоко в сотейник и ставим на средний огонь. Добавляем имбирь, перец, чайные пакетики и корицу. Помешивая, подогреваем 5 минут, не доводя до кипения.
2. снимаем с огня и через 5 минут вынимаем чай.
3. остужаем до комнатной температуры, вынимаем корицу.
4. в блендере смешиваем мороженое и молоко до однородной массы.
5. разливаем по высоким бокалам и украшаем молотой корицей.

9. коктейль с тыквой и бурбоном.

Вам понадобятся:
- 400 г мягкого ванильного мороженого.
- 1 стакан консервированной (или печеной и охлажденной) тыквы.
- 0, 5 стакана молока.
- 0, 25 стакана бурбона.
- 0, 25 стакана светло-коричневого сахара.
- 0, 25 ч. л. молотого мускатного ореха.
- 0, 25 ч. л. молотого имбиря.
- 0, 5 ч. л. корицы.
- Взбитые сливки и имбирное печенье по желанию.

Приготовление:
1. взбиваем мороженое, тыкву, молоко, бурбон, сахар и специи в блендере до однородной массы.
2. разливаем по 4 высоким бокалам, украшаем ложкой взбитых сливок, мускатным орехом и печеньем.

10. коктейль с солёной карамелью.

Вам понадобятся:
- 0, 5 стакана сахара.
- 0, 25 стакана молока.
- 1, 5 ст. л. сливочного масла.
- 1 ч. л. морской соли.
- 3 стакана ванильного мороженого.

Приготовление:
1. растворяем сахар в сотейнике на среднем огне, чтобы получился темно - янтарный оттенок (понадобится 3-4 минуты. 2. убираем с огня, вливаем молоко, добавляем масло и соль. Тщательно перемешиваем. 3. снова ставим на огонь и держим 2 минуты, помешивая. Выливаем в другую форму и даем остыть 3 минуты. 4. кладем мороженое в блендер и аккуратно вливаем карамельный соус. Взбиваем до однородной массы. 5. наслаждаемся вкусным коктейлем. Приятного аппетита!