Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Ачма с творогом.

12.04.2017 в 12:25

Очень вкусно.

Ингредиенты:
Лаваш армянский - 2 шт.
Творог 0% - 500 гр.
Сыр сулугуни - 200 гр.
Кефир 3. 2% - 400 мл.
Укроп - 40 гр.
Соль - 1 ч. л.

Приготовление:
На крупной терке измельчить сыр, добавить его к творогу, посолить и хорошо перемешать.
Лаваш на одинаковые по размеру пласты нарезать.
Вылолжить первый лист лаваша на глубокий противень и смазать кефиром.
Выложить творожно - сырную начинку.

Следующий лист лаваша вымочить в кефире, аккуратно перенести его на противень.
Сверху снова выложить начинку, затем снова вымоченный в кефире лаваш.
Последним слоем должен быть лаваш.
Сверху посыпать его обильно тертым сыром и мелко нарезанным укропом.
Отправить в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов.

Персональная подборка для вас