Ароматный картофель запечённый в ДУХОВКЕ?

Ммм. Ням - ням?

Ингредиенты:
Картофель молодой - 1 кг.
Масло растительное - 2 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика.
Соль - 1 ч. л.

Приготовление:
Картофель хорошо моем, с губкой. Обсушиваем, накалываем не сильно вилкой в нескольких местах (2-3 раза будет достаточно), мы складываем в миску. Чеснок мелко рубим, добавляем соль, растительное масло, перемешиваем. Добавляем заправку в миску с картофелем, и тщательно перемешиваем. Даём постоять минут 15-20.

Выкладываем картофель в форму для запекания, вместе с маслом. Ставим в предварительно нагретую духовку до 180 градусов, и запекаем 35-40 минут (у каждого духовки разные, поэтому проверяйте готовность ножиком. В процессе запекания не нужно переворачивать. Вкусный, ароматный картофель готов! Хорош как и в будни, так и на праздничный стол! Затрат сил минимум, а результат потрясающий.