Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Банановая запеканка с йогуртом.

22.10.2016 в 06:50

Ингредиенты:
- Творог - 500 грамм.
- Йогурт - 200 грамм.
- Яйца - 2 штук.
- Отруби - 4 Ст. Ложка.
- Бананы - 2 штук.
- Корица - по вкусу.

Приготовление:
1. я такой десерт готовлю на скорую руку. Этот рецепт одинаковый для духовки и для мультиварки. Его отличительная особенность в том, что для приготовления запеканки не требуются мука и сахар (его заменяют бананы. Итак, для начала нам нужно взбить творог и нарезать фрукты.

2. бананы нарезаем вдоль и выкладываем в смазанную форму для запекания - это будет наша основа. Тем временем взбиваем творог и питьевой йогурт без добавок, добавляем немного корицы или ванильный сахар (по вашему вкусу.
3. выливаем в форму, покрыв бананы, и ставим блюдо в разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем около 25-30 минут, снизив температуру до 180 градусов. После достаем запеканку и даем ей немного постоять, чтобы можно было беспрепятственно вытащить из формы.
4. нарезаем и подаем запеканку к столу. Я люблю полить сверху сгущенным молоком, джемом или просто сиропом. Приятного аппетита!