Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Банановый "Бонжур"? Приготовление:

22.08.2015 в 09:54

1. бананы мы режем на ломтики и в морозилку. Шоколадные формы подготовим.

2. для этого смазываем силиконовые формы шоколадом. Я молочный использовала. Мне кажется, что он более гармонирует с бананами. Ставим в холодильник. Чтобы слой шоколада получился не очень тонким, такую процедуру стоит повторить несколько раз, минимум 2.


3. далее достаем наши бананы и закладываем в блендер. Делаем банановый мусс. Хочу предупредить! Сразу же как вы сделали мусс - накладывайте в шоколадные формы, поскольку эта масса начинаем раставать, а этого нам не нужно.


4. кладем столько бананового мусса, чтобы он не "Выглядывал" из формы. Поскольку готовые бонжурки не смогут ровно стоять на месте. Сверху измельченным арахисом и в морозилку до замерзания посыпаем.


5. перед подачей вынуть и несколько минут дать постоять.




Персональная подборка для вас