Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Бисквит за 3 минуты.

03.09.2016 в 17:28

Продукты:
На 1 бисквитный корж.
- Яйцо 1 шт.
- Молоко 5 ст. л.
- Растительное масло 3 ст. л.

- Какао (для шоколадного бисквита) 2 ст. л.
- Ванильный сахар (для белого бисквита) 10 г.
- Сахар 4 ст. л.
- Мука 3 ст. л.
- Крахмал 1 ст. л.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
Пропитка:
- Вишня без косточек - 300 г.
- Сметана - 200 г.
- Шоколад (для посыпки).

Способ приготовления:
1. яйцо смешать с сахаром и взболтать вилкой.

2. добавить молоко и масло, взбить вилкой.
3. смешать муку, крахмал, какао и разрыхлитель.
4. просеять в жидкие ингредиенты и замесить жидкое тесто.
5. на дно формы положить пергамент и вылить в нее тесто.
6. выпекать в микроволновке 3 минуты при мощности 1000 вт.
7. достать, провести по краю ножом и перевернуть корж на решетку.
8. для крема взбить сметану с сахаром и промазать коржи.
9. сверху украсить шоколадом и свежими ягодами.
10. приятного аппетита вам и вашим близким! Готовьте вкусно и со вкусом!