Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Блины на кефире.

08.11.2016 в 10:49

Ингредиенты:
- Кефира - 3 стак.
- Яиц - 2 шт.
- Соды - 0. 5 ч. л.
- Соль - 0. 5 ч. л.
- Крахмала - 4 ст. л.
- Муки - 8 ст. л.
- Сахара - 0. 5 стак.
- Подсолнечного масла - 3 ст. л.
- Масла - 50 г.

Приготовление:
1. желтки взбить с сахаром.
2. к кефиру добавить соду, размешать и дать постоять несколько минут, он подымется.
Добавить к желткам крахмал, муку и кефир, хорошо вымешать, чтобы не было комочков.

3. ввести аккуратно взбитые белки с солью и растительное масло.
4. первый раз добавить на сковороду капельку растительного масла, потом добавлять не нужно.
5. выпекать тоненькие блинчики. Выкладывать на тарелку, смазывая сливочным маслом.

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.