Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Бонито сяке. Нам понадобится:

06.06.2016 в 18:50

- 1/2 Листа нори.
- 120 г риса для суши (уже вареного).
- 25 г лосося.
- 15 г сыра "Филадельфия".

- 10 г огурца.
- 5 г стружки тунца "Bonito".
Приготовление:
1. возьмите 120 г вареного риса и выложите на 1/2 листа нори (норизаранее нужно разрезать пополам. Чтобы рис не прилипал к рукам, смочите их водой.
2. разложите рис равномерно по листу нори так, чтобы ближе к вам рис немного выступал за нори, а дальше вас наоборот - был разложен до конца.

3. выложите посередине сыр "Филадельфия", лосось и огурец.
4. повиньте норе с рисом к себе на край циновки. И, придерживая пальцами, аккуратно закручивайте.
5. подравняйте ролл с обеих сторон.
6. посыпьте ролл стружкой тунца "Bonito". С помощью Макису "Приклейте" стружку к роллу. Не нужно сильно давить, чтобы ролл остался "Пушистым".
7. уберите лишнюю стружку. И аккуратно разрежьте на 8 частей.

Персональная подборка для вас