Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Цезарь - ролл. Ингредиенты:

04.03.2016 в 09:51

- Лепешка 1.
- Куриное Филе 100 г.
- Листья салата.
- Помидор.
- Сыр пармезан 20 г.
- Соевый соус 1 ч. л.
- Жидкий мед 1 ст. л.
- Чеснок 2 зубчика.

Для диетической заправки:

- Белый йогурт 2 ст. л.
- Горчица 1 ст. л.
- Чеснок 1 зубчик.

Приготовление:

1. куриное Филе нарезаем полосками, заливаем маринадом и мы оставляем на 20 минут.

2. берем лепешку и немного разогреваем ее в духовке для того, чтобы она не была сухой и ломкой при скручивании ролла.
3. листья свежего салата моем и даем высохнуть. А тем временем натираем пармезан на мелкой терке. Нарезаем помидоры кольцами.
4. кусочки курицы жарим на антипригарной сковородке.
5. для соуса смешиваем йогурт, горчицу и чеснок.
6. теплую лепешку смазываем соусом, выкладываем листья салата и дольки помидора.
7. выкладываем кусочки курицы, посыпаем пармезаном и поплотнее скручиваем.
8. отправляем на разогретую сковороду и держим секунд 10 с каждой стороны. Приятного аппетита!









Персональная подборка для вас