Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Чахохбили с курицей.

28.11.2016 в 22:51

Ингредиенты:

Бедра куриные - 300 г.
Помидоры - 150 г.
Лук - 200 г.
Томатная паста - 40 г.
Аджика - 30 г.
Хмели - сунели - 5 г.
Масло растительное - по вкусу.
Зелень - для украшения.
Чеснок - 2-3 зубчика.

Приготовление:

1. куриные бедра отварить до полуготовности.
2. мелко нарезать лук.
3. выложить на сковороду с растительным маслом.
4. мелко нарезать чеснок. Добавить в сковороду к луку.
5. добавить аджику, томатную пасту, перемешать.

6. добавить протертые на терке свежие томаты.
7. переложить в сковороду куриные бедра, добавить немного бульона. Добавить специи, перемешать.
8. посолить по вкусу. Тушить до готовности.
9. готовое блюдо разложить по тарелкам, украсить зеленью. Приятного аппетита!








Персональная подборка для вас