Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Чесночные куриные крылышки.

16.03.2016 в 19:30

Ингредиенты.

Крылья куриные - 1 кг.
Уксус (винный белый) - 1 ст. л.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок (раздавленный) - 6 зуб.
Перец Чили (порезанный) - 2 шт.
Паприка сладкая (молотая) - 1 ст. л.
Паприка острая (молотая) - 1 ч. л.
Масло оливковое (или растительное) - 60 мл.
Орегано (сушеный) - 1 ст. л.
Соль (по вкусу).

Приготовление:


Отрезать кончики крыльев, выкинуть. Разрезать крылья на две части, посолить по вкусу. Лук нарезать тонко полукольцами. Приготовить маринад: смешать уксус, оливковое масло, лук, чеснок, перец Чили, паприку и орегано. Смешать крылья с маринадом. Накрыть, поставить в холодильник на 3 часа или на ночь (я оставляла на ночь. Крылья вместе с маринадом на противень в один слой выложить. Запекать, не накрывая, при 180-190*с около 40-50 минут до готовности. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас