Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Чизкейк без выпечки.

23.01.2016 в 17:28

Ингредиенты:

- 500 г ягод (можно бананы);.
- 100 г сдобного печенья;.
- 2 столовые ложки (28 г) растопленного сливочного масла;.
- 360 г творога;.
- 1/2 Чашки (125 мл) сметаны;.
- 100 г сахара;.
- 1 чашка (250 мл) взбитых сливок;.
- Листья мяты.

Приготовление:

Растолките печенье мелкую крошку используя пластиковый пакет и деревянную скалку.
1 столовую ложку сахара и 2 столовые ложки растопленного сливочного масла смешайте с крошкой печенья.

Смешайте творог, сметану и сахар.
В отдельной посуде взбейте сливки до жестких пиков. А затем аккуратно введите их в творожную смесь.
В стакан укладывайте слоями печенье, крем, фрукты. Сверху чизкейк украсьте листочками мяты. Приятного аппетита!