Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Да с таким хлебом и на хлебной диете посидеть можно?

28.11.2016 в 14:50

Очень вкусно получается, рекомендую!

Хлеб из куриного Филе.

Ингредиенты:

- Куриное Филе 400 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Сыр твердый нежирный - 75 г.
- Помидор - 1 шт.
- Томатная паста 1-2 ст. л.
- Зелень - по вкусу.
- Соль, перец и Зира по вкусу.

Приготовление:

Да с таким хлебом и на хлебной диете посидеть можно?
1. лук порезать кубиком и тушить в водичке. Филе промыть и перемолоть на фарш. Затем перемешать с остывшим луком, яйцом, солью и специями. Порезать половину или чуть больше сыра маленькими кубиками, помидор кружками.
2. сыр и порезанную зелень добавит в фарш. Перемешать и отбить его об миску. Выложить массу в форму (силиконовую.
3. смазать томатной пастой и сверху внахлест уложить помидоры.
4. поставить в духовку при 230 с на 30 минут. Затем достать, посыпать оставшимся сыром (предварительно натереть) и вернуть в духовку еще на полчаса.
5. готовый хлебец остудить (если много жидкости - слить. Невероятно аппетитно, ароматно и сочно?