Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Десерт "Чернослив Михайлович".

15.08.2016 в 18:50

Все мы знаем и любим конфеты "Курага Петровна" и "чернослив Михайлович". А я подумала: почему бы не сделать такие дома? Ну очень вкусно получилось, гораздо вкуснее, чем магазинный аналог! Готовится абсолютно просто!
Ингредиенты.

Чернослив (без косточек) - 20 шт.
Орехи грецкие (или 20 половинок) - 10 шт.
Шоколад (темный или молочный - на ваш вкус) - 150 г.
Молоко (примерно) - 30 г.

1. чернослив (лучше брать покрупнее) промываем и заливаем на полчаса кипятком.

Десерт Чернослив Михайлович.
2. в каждую черносливинку засовываем по половинке грецкого ореха.

3. далее готовим шоколадную глазурь. Для этого растапливаем шоколад на маленьком огне (правильнее делать это на водяной бане, но все отлично получается на маленьком огне. У меня получилась очень густая масса, поэтому я добавила немного молока. Смотрите по консистенции.

4. каждую черносливинку обмакиваем в шоколад.
Ну и все! Уже можно кушать, не дожидаясь, пока застынет шоколад.