Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Десерт "Самоцветы". Ингредиенты:

13.03.2016 в 10:25

Сметана - 500 гр.
Сахар - 100 гр.
Желе киви - 150 гр.
Желе вишни - 150 гр.
Желе апельсина - 150 гр.
Черная смородина - 50 гр.
Какао - 15 гр.
Желатин - 4 гр.

Рецепт приготовления десерта "Самоцветы":

Сперва смешиваем сметану с сахаром и ставим на медленный огонь, пока не растворится сахар, но мы не доводим до кипения. Затем разливаем содержимое в четыре емкости. Далее разводим с водой желе вишни, киви и апельсина, как указанно в инструкции на упаковке. К полученному желе добавляем сметану, а в четвертый стакан добавляем смородину и какао, разведенный в теплой воде с желатином - хорошенько перемешиваем.

Желе с какао ставим в холодильник до застывания. Потом достаем из холодильника и наливаем следующий слой еще не застывшего желе и снова отправляем в холодильник. И так, пока не наполнится полностью вся формочка. Затем опускаем форму в горячую воду и выкладываем на блюдо. Украшаем остатками из желе. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас