Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Десерт творожный - просто пальчики оближешь.

19.12.2015 в 22:27

Ингредиенты:

- Творог 300 гр, - сметана 150 гр, - сахар 2 ст. Ложка, - желатин 1 ст. Ложка, - персики консервированные, - банан 1 шт, - киви 1 шт, - молоко 100 мл.

Приготовление:

1. к творогу добавить сметану и сахар.
2. творожную массу взбить блендером.
3. фрукты очистить и порезать кружочками, а потом пополам, можно на четыре части.
4. желатин залить 100 мл молока и дать время набухнуть.
Десерт творожный - просто пальчики оближешь.
5. поставить желатин на огонь и прогреть до полного растворения (не кипятить.
6. влить в творожную смесь и хорошо перемешать.
7. в форму выложить слой фруктов. Залить творожной массой и снова выложить слой фруктов. Так повторять столько, сколько необходимо.
8. последним в десерте творожном должен быть слой с творожной массой.
9. украсить шоколадной стружкой или лёгким кремом. 10. Десерт творожный поставить в холодильник на полчаса охлаждаться. Приятного аппетита!