Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Домашний макдоналдс - куриные наггетсы.

08.09.2015 в 09:25

Самостоятельно приготовленные куриные наггетсы - не обязательно какой-нибудь вредный Фаст - фуд. Эти сочные куриные кусочки в хрустящей корочке, приготовленные дома из свежего мяса, на качественном масле - хорошая альтернатива всяким забегаловкам, очень вкусная и сытная натуральная еда, к тому же быстрая в приготовлении.

Ингредиенты:


500 г куриной грудки, 200 г сыра твердых сортов, 3 куриных яйца, 100 г пшеничной муки, 1/4 ч. ложки соли, 1/4 ч. ложки черного молотого перца, 50 мл растительного масла.


Куриные грудки мы нарезаем тонкими про долговатыми ломтиками поперек волокон.


Сыр натираем на мелкой терке. Яйцо взбиваем вилкой до однородности. Муку смешиваем с солью и перцем в тарелке. С солью главное - не переборщить, особенно если сыр соленый. Мясо обваливаем сначала в муке, затем окунаем в яйцо и после этого панируем в тертом сыре. Кусочки на среднем огне до появления легкой золотистой корочки обжариваем.


Подаем горячими и выслушиваем от домочадцев слова, какая вы замечательная хозяйка.




Персональная подборка для вас