Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Домашняя фанта? Ингредиенты:

07.05.2016 в 12:50

8 апельсинов (нам понадобятся только корочки).
4 лимона (только сок и мякоть, без кожуры).
2 кг сахара.
Вода.

Приготовление:

1. апельсиновые корочки заливаем кипятком и настаиваем сутки.
2. корочки вынимаем и пропускаем через мясорубку.
3. жидкость нагреваем до кипения и заливаем ею массу из корочек - настаиваем еще сутки.
4. процеживаем, корочки выбрасываем, а в жидкость добавляем 2 кг сахара, кипятим и добавляем лимонный сок.

5. полученный сироп лучше всего разводить газированной охлажденной водой.

Персональная подборка для вас