Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Драники с ветчиной, сыром и зеленью.

26.08.2016 в 05:26

Ингредиенты:

- Картофель - 6 шт.
- Лук - 1 шт.
- Ветчина или любые колбасные изделия - 200 г.
- Сыр твёрдый - 200 г.
- Яйца - 2 шт.
- Укроп - по вкусу.
- Мука - 4 ст. л.
- Соль - по вкусу.
- Перец - по вкусу.
- Масло растительное - по вкусу.

Приготовление:

1. лук, ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тёрке.
2. добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.

3. выложить массу на сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепёшки.
4. обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!



Персональная подборка для вас