Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Гамбургер. Ингредиенты: Лук.

02.07.2016 в 17:49

? 500. г фарша говядины, ? 4 ст. л порезанной свежей петрушки.
Лук.
4 белых булочки.
Горчица.
Майонез.

Приготовление:

Лук порезать. Смешать 500 г фарша говядины, 4 ст. л порезанной свежей петрушки и лук. Сформировать из фарша 4 котлеты и положить в холодильник на 30 мин. Нагреть 1 ст. л оливкового масла в большой сковороде и обжарить котлеты с двух сторон в течение 5 мин. Подогреть 4 белых булочки и намазать 2 ст. л американской горчицы и 2 ст. л майонеза
. Разделить между булочками: 1/2 нашинкованного салата айсберг, 2 порезанных помидора и порезанный кусочками лук. Сверху положить бургеры и накрыть булочкой. Подавать с картофелем фри.