Крекер "рыбки"- 500 гр. Сметана - 1 литр (я добавляю на 250 гр. Больше);. Сахар - 250 гр. Один банан (можно и курагу, и чернослив, и орехи);. Маленькая плитка шоколада.
Приготовление: 1. смешать сметану с сахаром и с пюре банана. 2. всыпать крекер, перемешать. Всё отправить в холодильник для набухания крекера на 4 часа. 3. выложить на блюдо и оформить.
4. сверху посыпать тёртым шоколадом. Украсить торт по своему вкусу. И ещё раз отправить его в холодильник на 2 часа. Гениальный тортик готов. Приятного аппетита!