Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Глинтвейн. Ингредиенты: * 1 л. красного вина;.

25.12.2015 в 15:53

* 50 мл. Рома;.
* 20 мл. Ликера амаретто;.
* 2 палочки корицы;.
* 5 шт. аниса;.
* 2 апельсина;.
* 1 яблоко;.
* сахар по вкусу;.
* 7 шт. гвоздики.

Приготовление:
1. в металлическую емкость вылить указанное количество вина, добавить абсолютно все упомянутые пряности и нагреть, но не кипятить.
2. когда вино прогреется до 50 градусов добавить амаретто и ром.
3. апельсины нарезать кольцами и погрузить в варящуюся жидкость.

4. как только появятся признаки закипания вина, снимите емкость с огня, и дайте всем проварившимся ингредиентам настояться.
5. прежде чем разливать по бокалам, коктейль необходимо процедить. В каждый бокал положите по кольцу апельсина, вставить сахарную палочку, можно несколько, если вы любите коктейли послаще.

Персональная подборка для вас