Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Голубцы из духовки?

07.05.2016 в 10:25

Ингредиенты:

? 600. гр Телячьего фарша.
100 гр риса.
300 гр капусты.
100 гр репчатого лука.
3 яйца.
400 гр сметаны.

Приготовление:

1. фарш смешать с мелко нарубленным луком, рисом, отварными яйцами, добавить соль, перец.
2. капусту отварить, снять листья, завернуть в каждый лист фарш.
3. выложить голубцы плотненько друг к другу на глубокий противень, сбрызнутый маслом (около 1 гр), намазать сверху сметаной.

4. поставить в духовку на 1 час (примерно. Пока сметана не зарумянится. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас