Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Голубцы с грибами и яйцами.

30.08.2015 в 00:26

Ингредиенты:
Сушеные грибы 120 г.
Лук репчатый 2 шт.
Петрушка свежая 1 пуч.
Вареные яйца 4 шт.
Капуста листовая 1 кг.
Сметана 20% 300 г.
Сыр твердый 80 г.

Приготовление:
1. грибы замочите в холодной воде и затем отварите в той же воде.
2. нашинкованный лук обжарьте на масле, добавьте нарезанные ломтиками грибы, жарьте еще 5-7 минут, затем положите зелень, мелко рубленные яйца, посолите, поперчите и перемешайте.

3. капустные листья отварите, уложите на них приготовленный фарш и сформируйте голубцы.
4. залейте голубцы сметаной, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке до готовности. Приятного все аппетита!

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.