Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Горбуша фрейлина. Ингредиенты:

29.03.2016 в 15:28

Для приготовления данного рецепта вам потребуется:

1 кг. Горбуши (можно и любую другую красную рыбу), яйцо, 100 гр. сыра, 1 зубчик чеснока, 4 ст. л. майонеза, соль.

Пошаговое приготовление:

1. очистите рыбу, отрежьте хвост, плавники.

2. разделите рыбу на Филе, порежьте на кусочки.

3. на раскаленной сковороде обжарьте с одной стороны.

4. а теперь приготовьте соус, смешайте: яйцо, майонез, сыр, мелко рубленый чеснок.


5. все тщательно перемешайте.


6. переверните кусочки.


7. смажьте обжаренную сторону приготовленным соусом.


8. закройте сковороду крышкой и жарьте до готовности. Приятного вам аппетита!





Персональная подборка для вас