Горячие бутерброды. Ингредиенты:

- Батон (или белый хлеб в буханке) - 1 шт.;.
- Колбаса (у меня полукопчёная, но можно взять варёную колбасу, сосиски или сардельки) - 200 г;.
- Сыр твёрдых сортов - 200 г;.
- Яйцо - 1 шт.;.
- Майонез - 2 ст. л.;.
- Томатная паста (можно заменить томатным кетчупом) - 1 ст. л. (с Горкой);.
- Растительное масло для смазывания противня.

Подготовить продукты для приготовления горячих бутербродов с колбасой, сыром и яйцом.

В миске соединить томатную пасту, яйцо и майонез. Всё слегка перемешать.
Колбасу нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть на крупной тёрке.
Сыр натереть на крупной тёрке. Добавить сыр и колбасу в тарелку с яично - томатным соусом и тщательно перемешать.
Противень для выпекания растительным маслом смазать. Выложить на противень кусочки хлеба. Выложить на поверхность хлеба колбасно - сырную массу и слегка разровнять.
Поставить противень с бутербродами в разогретую духовку и запекать примерно 10-15 минут при температуре 180-200 градусов. Сыр должен расплавиться и наши бутербродики должны приобрести красивый золотистый цвет. Вот такие аппетитные и очень вкусные горячие бутерброды с колбасой, сыром и яйцом получились. Приятного аппетита!