Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Хлеб постный в мультиварке.

06.04.2016 в 06:50

Хлеб самым главным продуктом на столе считается. Сейчас в магазинах продается великое множество разных видов хлебов и выпечки. Сегодня мы хотим попробовать испечь свой домашний хлеб, используя мультиварку (5 литров, мощность 900 вт. Печь хлеб занятие не из легких и не из быстрых, зато это будет ваш домашний вкуснейший хлеб.
Ингредиенты:

Мука 0, 5 кг.
Вода 250 мл.
Масло подсолнечное 1 ст. л.
Сахар 2 ст. л.
Соль 0, 5 ч. л.
Дрожжи мокрые 25 грамм.


Способ приготовления:

Шаг 1: разводим дрожжи в теплой воде с сахаром, солью и растительным маслом. Все хорошо перемешиваем, добавляем муку, замешиваем тесто, чтобы оно не прилипало к рукам. Оставляем тесто на час отдохнуть в теплом месте.

Шаг 2: берем тесто, придаем ему форму шара и отправляем в мультиварку, смазанную маслом. Оставляем тесто еще на 40 минут, во время этого включаем режим "Подогрев" на пару минут. Когда тесто подойдет включаем режим "Выпечка".

Шаг 3: выпекаем хлеб 40 минут, после чего вынимаем его и переворачиваем на другую сторону и выпекаем еще 10 минут.

Шаг 4: вынимаем готовый хлеб, накрываем полотенцем и оставляем остыть, после чего нарезаем и подаем. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас