Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Холодный огуречный супчик?

31.08.2017 в 18:50

Ингредиенты:

Огурцы - 3 шт.
Картофель - 2 шт.
Натуральный йогурт - 500 г.
Чеснок - 1 зубчик.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Укроп - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.

Приготовление:

1. картофель отварить в кожуре, остудить, почистить и нарезать мелкими кубиками.
2. огурцы по желанию почистить, мелко нарезать.
3. чеснок натереть на терке, укроп измельчить.
Холодный огуречный супчик?
4. смешать все ингредиенты для супа, залить йогуртом и приправить по вкусу. Перед подачей украсить веточкой укропа. Приятного аппетита!