Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Хот-дог "Каноэ". Ингредиенты:

20.04.2016 в 11:49

Длинные сосиски в натуральной оболочке.
Сыр.
Лук.
Болгарский перец.
Помидоры.
Мини - багет.
Зелень укропа и петрушки.
Зернистую горчицу.
Соль, перец.

Приготовление:

У багета отрезать нижнюю часть. Вытащить большую часть мякоти. Дно зернистой горчицей промазать. Каноэ готово.
Измельчить овощи, смешать в миске. Посолить и поперчить. Смешать их с тёртым сыром.
Плотно уложить сырно - овощную смесь в каноэ.

Каноэ и сосиску (там 2 сосиски, но вторая для другого рецепта) выложить в форму для запекания и отправить в духовку на 20 минут (примерно при 150-200 градусов. Сосиску нужно наколоть вилкой в нескольких местах, чтобы она не лопнула при запекании.
Через 20 минут всё достать, сосиску уложить в каноэ и посыпать сверху тёртым сыром.
И теперь запекать снова до тех пор, пока сыр не зарумянится.
Вместо горчицы можно использовать разные соусы, к овощам можно добавить грибов, солёных огурчиков и всё что позволит вам ваша фантазия. Приятного аппетита.

Персональная подборка для вас