Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Ириски кис-кис или золотой ключик.

23.07.2017 в 18:49

Самый ненавязчивый, минимум продуктов и вкусный торт из детства.

Вам потребуется:

Сливки - любой жирности - 1 стакан ( можно заменить на жирное молоко, но тогда придеться дольше варить).
Сахар - 1 стакан.
Ваниль - щепотку.
Масло сливочное - 50 гр.

Как готовить:

Ириски кис-кис или золотой ключик.
1. сливки с сахаром и ванилью смешиваем и мы ставим в толстостенной кастрюле на очень маленький огонь. Варим до коричневого цвета и обязательно помешиваем периодически до смены цвета, когда начнет меняться на коричневый цвет мешать не отходя, потому что пригорит.

2. затем добавляем масло и еще немного провариваем. Лишь в том случае, если варить меньше до бежевого цвета - будут тягучее, чем больше варишь тем мягче и будут крошиться.

3. приготовить миску и пергамент, смесь выливаем туда и ждем пока схватится. Далее нарезаем как угодно.

Ириски готовы! Приятного аппетита! Автор: Кaramellyulka.

Читайте далее статьи о диете для мужчин http://kulinariya.ru-land.com/stati/stati