Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Как приготовить картофель по-деревенски.

26.01.2016 в 18:49

Ингредиенты:
Картофель (желательно молодой).
Соль.
Специи (Карри, орегано, перец).

Приготовление:

1. так как картошка будет запекаться с кожурой (чтобы получилась аппетитная корочка), необходимо очень тщательно ее помыть.
2. мы разрезаем картофель на 4 части.
3. смешиваем соль и специи, добавляем к ним подсолнечное масло, все перемешиваем.
4. окунаем в полученную смесь каждый кусочек картошки.

5. выкладываем кусочки картофеля в специях на противень, смазанный маслом. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.
6. затем увеличиваем температуру до 200-220 градусов, и держим картошку в духовке еще 20 минут. Все, картофель по-деревенски готов, его можно подавать к столу.

Картошка получается не менее вкусная, чем в заведениях общественного питания, зато свободная от ненужных добавок и красителей. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас