Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Как приготовить "Twix".

25.02.2016 в 17:50

Ингредиенты:

- Масло сливочное - 2 пачки.
- Мука - 2 стакана.
- Сахар - 0, 5 стакана.
- Молоко сгущенное - 2 банки.
- Шоколад молочный - 300 г.

Приготовление:

1. масло нарезаем кубиками (3 кубика отложить для карамельной массы), добавляем муку, сахар, можно еще пол чайной ложечки соли, все мы перемешиваем, лучше всего воспользоваться блендером, будет намного легче и быстрей.

2. вот такая крошка получилась, теперь высыпаем эту крошку в форму, хорошенько утрамбовываем, разравниваем.
3. ставим в духовку при 180 C на 20 минут.
4. теперь в сковороде будем готовить карамельную массу. Для этого кладем 3 кубика масла, выливаем 2 банки сгущенки. Ставим на огонь и начинаем проваривать до образования карамельной массы.
5. когда масса начнет густеть - значит готово. На полностью остывший корж выкладываем массу и хорошо разравниваем.
6. шоколад топим в микроволновке или на водяной бане. Выливаем шоколад сверху на карамель.
7. хорошо разравниваем и убираем в холодильник для полного застывания. Приятного аппетита!






Персональная подборка для вас