Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Картофель для пикника.

25.05.2016 в 09:26

Вам потребуется:

- Картофель (средний) - 7 шт.
- Чеснок - 2 зубчика.
- Растительное масло - 20 мл.
- Укроп - 1 пучок.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Мука кукурузная - по вкусу.
- Соль - по вкусу.
- Перец - по вкусу.

Как готовить:

1. картофель отварить в мундире до готовности.
2. приготовить соус: веточки укропа и чеснок мелко измельчить. Добавить соль, перец и растительное масло.
3. картофель очистить, нарезать на дольки.

4. яйца подсолить, взбить вилкой.
5. обмакнуть картофель сначала в яйцо, затем в муку.
6. обжарить на растительном масле небольшими партиями до золотистого цвета, слегка посыпать перцем. Перед подачей полить чесночным соусом. Приятного аппетита!









Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.