Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Клафути с вишней.

13.12.2015 в 03:28

Ингредиенты:

- 3 яйца.
- 1/3 Стакана сахара 2 ст. л.
- 1 ч. л. ванильного экстракта.
- 1 стакан сливок.
- 1/4 ч. л. соли.
- 1/2 Стакана муки.
- 2 ст. л. сливочного масла.
- 300 г вишни (или малины).

Способ приготовления:

Приготовить тесто как на блины. Яйца взбить с сахаром, добавить ваниль, сливки, соль и муку.
Тесто отставить и дать настояться 10 минут.

Растопить сливочное масло, слегка обжарить вишню. Присыпать сахаром (2 ст. л. . после того как выделится сироп, переложить вишню в форму, смазанную маслом.
Аккуратно залить тестом.
Выпекать при температуре 180 градусов около 40 минут.
После того как пирог слегка остынет, можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.