Коричные булочки к завтраку.

Ингредиенты:

- Мука - 1, 5 стакана.
- Сахар - песок - 1/2 стакана.
- Разрыхлитель - 1, 5 ч. л.
- Соль.
- Мускатный орех - 1/4 ч. л.
- Яйцо - 1 шт.
- Молоко - 1/2 стакана.
- Сливочное масло (растопленное) - 85 г.

Для посыпки:

- Сливочное масло (растопленное) - 120 г.
- Сахар - песок - 1/2 стакана.
- Корица - 1 ч. л.

Приготовление:

1. духовку нагрейте до 175 градусов и форму для кексов смажьте сливочным маслом.

2. смешайте яйцо, молоко и растопленное масло (не горячее.
3. сухие ингредиенты смешайте и добавьте к яично - молокно - масляной смеси.
4. тщательно перемешайте.
5. тесто разлейте по формам.
6. выпекайте около 20 минут (до золотистой корочки. Остудите.
7. смешайте корицу с сахаром в маленьком миске. 8. каждую булочку сначала обмокните в растопленное масло 9. затем вываляйте в сахарно - коричной смеси. Приятного аппетита!