Котлетки с картошкой в сметанно - томатном соусе.
01.09.2015 в 15:25
Ингредиенты:
Фарш - 400 гр.
Лук, чеснок, яйцо, булка (замочить в хол. Молоке.
Мука - 2 стол. л. (для панировки.
Приготовление:
Приготовить фарш (как на котлетки), разделить, каждый шарик запанировать в муке. Уложить в смаз. Форму, а середину картофель.
В разогр запекать. Духовке 15 минут, при 220*.
Для соуса смешать 2 стол. л сметаны 1 стол. л кетчупа 0. 5 стакана воды, соль, перец.
Залить соусом и оставить в духовку на 20 минут.
При подаче посыпать зеленью! Приятного аппетита!
