Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Крабовый рулетик из лаваша.

29.04.2016 в 01:50

Ингредиенты:

Лаваш листовой - 1 упаковка или 3 листа.
Крабовые палочки - 3 упаковки.
Сырочек плавленный дружба - 3 шт.
Помидоры 3-4 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика.
Майонез.
Укроп пучок.

Приготовление:

Мы делаем начинку.
Трём крабовые палочки на тёрке (желательно подмороженные, так они легче трутся крупной, туда же трём сырок, выдавливаем туда чесночок по вкусу, добавляем нарезанный укроп, и заправляем всё это майонезом.

Дальше всё это безобразие мажем на лаваш. Слоем примерно.
В 5 мм, затем режем мелко кубиками помидорки и выкладываем сверху на начинку, дальше закатаем лаваш в рулет.
Возьмем остро наточенный нож и нарежем на кусочки около 1, 5-2 см, сразу разложим на блюдо и дать немножко постоять, чтобы рулет пропитался. Приятного аппетита!