Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Курица маринованная в кефире, запеченная с картофелем.

09.09.2015 в 15:49

Ингредиенты:

- Кефир.
- Куриные бедра.
- Картофель.
- Травы.
- Соль, перец.
- Чеснок.
- Томаты.

Приготовление:

В первую очередь мы маринад делаем. Мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы. Бедра в течении минут маринуем 20-25. Картофель чистим, режем дольками. Укладываем его в форму для запекания, добавляем оливковое масло, соль, перец, травы. Зубчики чеснока раздавить ребром ножа и уложить на картофель
. Томаты Черри режем на 4 части и тоже выкладываем в форму. Сверху на картофель выкладываем курицу и заливаем остатками маринада. Запекаем в духовке при 200 градусах около 40 минут. Приятного аппетита!