Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Курица с сыром и киви.

02.08.2016 в 01:57

Интересная версия азиатского блюда, адаптированного под более привычный, западный вкус - азиатские соусы заменяем сыром, и перед нами совершенно новое, не менее вкусное блюдо.

Ингредиенты:

Куриная грудка - 600 г.
Киви - 3 шт.
Тёртый сыр - 150 г.
Домашний майонез или натуральный йогурт - по вкусу.
Соль и перец - по вкусу.


Разрезаем куриную грудку на кусочки и немного их отбиваем, придавая круглую форму. В том случае, если нет возможности отбить, то просто нарезаем небольшими кусочками. Далее моем, чистим и режем киви, выкладываем к курице и оставляем ненадолго мариноваться. Дальше выкладываем всё на противень и посыпаем тёртым сыром, солим, перчим и сверху добавляем йогурт или майонез. Запекаем в духовке 20-30 минут, и наше необычное блюдо готово! Приятного аппетита.