Куриное Филе запеченное с яблоками.

Ингредиенты:

Куриное Филе - 300 г.
Молоко 1% - 70 мл.
Яблоко - 1 шт.
Помидоры - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик.
Лук - 1/2 шт.
Перец черный молотый - 1/2 ч. ложки.
Соль, специи - по вкусу.

Приготовление:

Куриное Филе промыть обсушить бумажным полотенцем и нарезать на одинаковые кусочки небольшого размера. Такого же размера кусочками нарезать яблоко. Лук мелко порубить. На сковороду выложить лук и Филе. Жарить на среднем огне 5-7 минут до румяности мяса. Добавить к Филе яблоки и жарить еще 3 минуты.

В мисочку на крупной терке натереть помидор, выдавить чеснок, добавить черный молотый перец, специи и соль. Влить молоко и хорошо перемешать. Курицу с яблоками выложить в форму для запекания, залить приготовленной смесью и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 10 минут. Приятного аппетита!