Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Куриные бомбочки с картофелем под томатным соусом.

12.05.2017 в 20:31

Нам понадобится:
Куриное Филе - 500 г.
Лук - 1 шт.
Картофель сырой - 1 шт.
Батон - 1 кусочек.
Майонез - 3 ст. Ложки.
Том. Паста - 2 ч. ложки.
Перец ч/м.
Соль.

Приготовление:
Картофель и лук почистить, помыть.
Куриное Филе помыть, нарезать кусочками.
Прокрутить в мясорубке куриное Филе, лук и булочку. Картофель натереть на мелкой терке, добавить в прокрученное мясо. Посолить фарш, приправить ч/м перцем, перемешать.
Куриные бомбочки с картофелем под томатным соусом.
Из полученного фарша сформировать шарики, сложить их в жароупорную форму, на дно налить 0, 5 стакана воды. Поставить запекаться в предворительно разогретую до 200\xB0 духовку на 20-25 минут.
В миске смешать майонез и томатную пасту.
Добавить немного холодной воды, посолить, перемешать.
Форму вынуть из духовки, залить шарики соусом, запекать еще 10-15 минут приятного аппетита!