Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Куриные бёдрышки запечёные в соусе.

06.07.2017 в 16:25

Куриные бёдрышки надрезать сверху (чтобы хорошо пропитались соусом), посолить, поперчить и отставить, пока мы делаем соус.

Соус: смешиваем майонез, кетчуп ( я беру острый "Чили"), соевый соус, в пропорции 2: 0, 5: 1. добавляем мелко порезанные листики регана (базилик), немножко сахара (щепотку), чуть-чуть измельчённого чесночка. Всё перемешиваем и заливаем бёдрышки. Даём им настояться в этом соусе 30 минут. Затем запекаем в духовке при умеренной t 40 минут. Получается очень вкусно.

p. s.: если майонез свернётся - это нисколечко не испортит блюдо. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас