Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Куриные грудки по - восточному.

21.05.2016 в 23:28

Ингредиенты:

Курица (грудки) - 500 г.
Соевый соус (солёный) - 4 ст. л.
Мёд - 2-3 ст. л.
Масло растительное (совсем чуть-чуть).
Чеснок - 3-4 зубчика.
Перец черный молотый.
Карри.
Имбирь молотый.

Приготовление:

1. куриные грудки тщательно промойте, нарежьте порционными кусочками.
2. посолите их, приправьте черным молотый перцем, имбирем и Карри.
3. чеснок выдавите с помощью чесночницы, добавьте к грудкам.

4. тщательно перемешайте грудки со всеми приправами, оставьте мариноваться на 1 час.
5. на сковороде разогрейте растительное масло и добавьте мёд. Подождите, пока мёд растает, и аккуратно перемешайте его с растительным маслом, чтобы он распределился по всей сковороде.
6. выложите куриные грудки на сковороду и жарьте на медленном огне до золотистой корочки с двух сторон.