Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Куриные грудки с томатами и базиликом.

02.04.2016 в 12:25

Ингредиенты:

3 куриных Филе.
2-3 Помидора (лучше брать помягче).
Пучок базилика.
Соль и перец по вкусу.

Приготовление:
"Ужин за 30 Минут". За счет ломтиков сочного помидора, которыми нафарщированы грудки, мясо получается сочным и очень вкусным. А базилик особенный аромат этому блюду придает.


Грудки моем и мы промакиваем бумажными полотенцами. Каждую надрезаем не до конца и распластываем. Солим и перчим грудки внутри. На каждую кладем базилик и кольца помидора.


Складываем и закалываем зубочистками края. Жарим на небольшом количестве растительного масла по 5 минут с каждой стороны или до готовности (на разрезе мясо должно быть матовым, без розового оттенка.